暑すぎて外に食べに行く気も起こらない日、会社帰りにデパ地下の夕方セールに行って肉を買ってみました。北海道産黒毛和牛だそうです。その日のお買い得品に夕方値引きが加わり超お買い得になっていました。まあデパ地下なので、それでもスーパーの定価くら…

先日ランチで友人と行き、すっかり気に入ってしまった居酒屋に再び行ってきました。夜は一般的な居酒屋で、なぜか昼は蕎麦屋さんになっている店です。今回は前行ったときに気になっていた冷たい肉蕎麦というのを頼んでみました。まぜそばみたいな感じで、冷…

とっても暑い日の朝に、なぜかアツアツのホットサンドを食べたくなることがあります。不思議です。数日前、突然そんなことがあったので、会社近くのコーヒーショップに行って食べてきました。以前にも登場したと思います。猿田彦コーヒーの、野菜とチーズの…

先日大阪駅の近くで、以前ふらっと入って美味しかったカレーライス屋さんで食べようと思って行ってみたところ、まさかの閉店。しかしすっかりランチに辛いものを食べるつもりでいたので、さてどうしようか...と考えながら歩いていると担々麺の写真が大きく出…

ハモン・イベリコはスペイン産の生ハムで、特に熟成物は最高級と言われている部類の1つです。渋谷に新しくできたビル「サクラステージ」のスペイン料理屋で食べました。24か月熟成のハモンイベリコを店自慢のスライサーで超薄くカットしてあります。口の中に…

夕方に突然ラーメンを食べたくなり、会社から一番近くにある老舗「喜楽」に行って気ました。私が高校生の時から既に人気店だったので、恐らく50年以上あるかと思います。最初行った頃は木造でしたが、さすがに鉄筋になっています。しかし、いまだに人気が衰…

実家近くのイタリアンで食べました。イタリアンなのですが、コースで頼むとデザートを除き8品も出てくるという、会席料理のようなディナーなのです。今回ワタシ的に目玉だったのは、このジロールパスタです。ジロールは生のポルチーニ茸や（フランスの）セッ…

今年初、鮎の塩焼きを食べてきました。毎度おなじみの、実家近くにある小料理屋です。天然ではないものの、店内にある巨大な金魚鉢風の水槽で元気に泳いでいる鮎を注文が入ってから獲って、その場で焼いてくれるため、鮮度抜群で美味しいのです。この季節は…

淡路島に最近できたパン屋さんがあります。小さいながらも個性的な店で、ヨーロッパ的な美味しいパンが並んでいます。元々イタリア料理店だった店をほぼ居ぬきで使っているため、ちょっとお洒落なイートインスペースがあり、焼きたてのパンを買って、海の見…

" style="letter-spacing: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">このネタ以前も書いたと思ったところ、昨年のちょうど今頃でした。寿司屋の大将に聞いてみると、やはりこの時期が網にかかりやす…

いつも考えるのですが、正月とかクリスマスイブとかと違い、何もその日に限定して食べることはないと思うのです。しかも正月の初詣とかクリスマスイブのフランス料理とかと同様、絶対にその日は混んでいるし、店によっては高くなるし、いいことは一つもあり…

たまった仕事を片付けるため休日出勤した日、せっかくなのでちょっと贅沢なランチにしようと思い、いつものイタリアン「タロス」に行ってシェフ特製のカツレツを食べてみました。ヨーロッパで食べるのと同じく、薄く伸ばした上質な豚肉をカラッと揚げてあり…

楽しかった米国滞在が終わり日本に帰ってくると、なぜか高級店のステーキよりも野球場で食べた焼きたてのポップコーンが美味しかったのを思い出してしまい、電子レンジで作れるポップコーンを日本のネットで探して買ってみました。こんな感じです。写真はイ…

ニューヨーク滞在の最終日に人気ブロードウェイミュージカル「Hamilton」の安いチケットがたまたま手に入ったので、行ってきました。アメリカ建国時に活躍したアレキサンダーハミルトンを描いた物語です。建国時代の様子がリアルに表現されています。その当…

ニューヨークで観劇の前に軽く何か食べようと思いファーストフード店やピザ屋をいくつか見て回ったのですが、どれも狭苦しく混んでいたので、さあどうしようか...と考えていたところ、たまたま通りがかった店がすいていて冷房も効いていそうだったので入って…

って、店の人が言っていました。なので「話半分」です。でもそう言えるくらい自信があるのだから、やはり美味しいのでしょう。最近は日本でもよく見かけるタイプです。レアのチーズケーキです。クリームチーズがたっぷりで濃厚な味、土台にクッキーを砕いた…

米国の物価が高くなり、滞在中も以前ほどステーキを頻繁に食べることもなくなってしまいました。まあそれをきっかけにヘルシーな食事に変えることができるので、ダイエット的には良いことなのですが。しかしながら、せっかくなので1度、2度はガッツリと肉を…

米国にいると自動的にどうしても食事が肉中心になってしまうため、予定がない日はなるべく魚料理を取るように気を付けています。私のお気に入りの一つはこちら。ビールが美味しいいつものお店です。グリルサーモンのサラダです。このドカッとした魚のサイズ…

マンハッタンの先端、バッテリーパーク近くにある前から気になっていたルーフトップバーに今回初めて行ってきました。夏限定だったので、前回通った時も前々回通った時もやっていなかったのです。かと言って真夏だったら暑すぎるでしょう。今回はベストタイ…

ホテルのレストランで朝食メニューにそんなことが書いてあり、何だろうと思って説明を読んだところ、フルーツの盛り合わせでクリームの代わりにヨーグルトを使っていると書いてあったので、興味本位で頼んでみました。想像していた「パフェ」をはるかに上回…

今回の米国滞在にて2回目のハンバーガーです。お気に入りのテラス席でビールと合わせて食べました。この超厚みがある肉がとても素敵です。自宅で手作りするハンバーグみたいです。機械で大量生産されたペッタンコの冷凍肉とは全く違うものです。このポテトの…

現地の祝日に初めてヤンキースタジアムに行ってきました！こちらも先日のブルックリンブリッジと同じく、何度もニューヨークに行っている割には行くチャンスがなかったところです。秋～冬が多かったせいかも知れません。天気予報が良い方向に外れ、青空です…

サンフランシスコやロサンゼルスと違いニューヨークにはプライムリブの美味しい店がイマイチないというのが私の長年の悩みでした。ネットで探してもステーキ専門店のメニューで他のステーキに混ざって何とかあるくらいでした。ところが！散歩の時に通りがが…

ニューヨークで数回泊っているお気に入りホテルの近くに、超お気に入りの散歩コースがあります。こちらは昨日のブルックリン橋と違いあまり観光名所とは言われませんが、米国映画やドラマでよく登場する場所なので、見たことがある人は多いと思います。平日…

今回、初めてニューヨークの観光名所であるブルックリンブリッジを徒歩で横断してきました。本来観光客が真っ先に行くようなところなのに、数十回もニューヨークに行っている私がなぜか行ったことがありませんでした。地下鉄の駅がすぐそばにあり、多くの人…

毎度のことながら、（すべてとは言いませんが）大半のレストランでサラダが美味しいのは私にとって米国に行く楽しみの一つです。日本と違ってサラダ文化が長いためかも知れません。今回また痛感したのは、ふらっと入った魚料理のお店で最初の一皿に頼んだ店…

これも私が大好きな朝食の一つ。フルーツたっぷりのパンケーキです。ふんわりと焼かれた薄いパンケーキが四枚重ねられ、その上に新鮮なフルーツがたっぷりのっています。そして何と！一枚一枚のパンケーキの内側にもブルーベリーが入っていました。これは、…

一昨日書いた典型的なアメリカンブレックファーストも良いのですが、日本では見ないような個性的な朝食が多いのも米国です。今回のは初めて泊まったホテルのレストランです。メニューには「卵の朝食サンド、野菜入り」みたいな書き方でした。私が想像してい…

ニューヨークのど真ん中にある、私が大好きなライブハウスでハンバーガーを食べました。想像以上にとってもアメリカンで美味しいハンバーガーなのは、さすがです。伝説のギターリスト・レスポールさんが晩年は毎週ここで演奏していたという店です。このハン…

このネタ、毎回書いていますね。今回も懲りずに書きます。私がニューヨークに行くたびに必ず足を運んでいるお気に入りのカフェで毎度恒例のアメリカンブレックファーストを取りました。この両面焼きの目玉焼き、ドサッとしたポテト、カリっと焼けた薄いトー…