2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧
スペイン王室御用達のデリカッセン。スペイン以外の国に出店するのは初めてだそうで、その記念すべき一号店が、なんと二子玉川なのです。なぜ国外一号店がヨーロッパでなく日本なのか、そして日本でも、なぜ銀座や表参道ではなく二子玉川なのか...謎です。何…
年に数回しかコンビニ弁当は食べないので、食べるたびに新しい発見があります。 今回は人気焼肉店「叙々苑」の焼肉弁当。コンビニで買ってレンジで温めて食べました。 思ったより質が高い牛肉がたっぷりと入っています。男子としては嬉しいですね。味付けは…
3月近くになると積もった雪が1日で50cmも消えることがあります。東京が数日暖かかったので心配していたのですが...。 スキー場は大丈夫でした。 ここ2-3日でわずか30cmほどですが雪が積もったおかげで、消えた分が元に戻った状態です。これならまだ問題なく…
「麦芽と水」「ホップの質」「製造方法」...など、色々な回答があると思います。どれも正解でしょう。 でもですね...。私に言わせれば、それを全部足しても、味のほんの一部に過ぎません。1割程度です。 じゃあ9割を決定する大切な要因は何でしょう? 答えは…
三軒茶屋にある人気のタイ料理店です。久々に来ました。 タイ料理と一口に言っても、タイ王国は日本よりも広い国であり、色々な地方の料理があります。ここの店はタイの東北地方の料理だそうです。(私はよくわかりませんが。) いつも思うのですが、チャー…
渋谷マークシティ裏の飲み屋街で入りました。 以前に1回来たことがある気がします。このブログで検索してみると、2010年10月に来ているようですね。まあ、覚えているはずもありません。実質的に新規と同じです。 さて今回注文した醤油ラーメンは、トンコツ醤…
先日ここで信玄餅の話を書いたら意外なほど反響があったのでビックリ。Facebookのコメント以外、直接メールをくれた人や、会った時に色々と話してくれた人もいました。私はそんな有名とは知りませんでしたが、みんな結構食べているのですね...。 で、水泳(…
なんか、新幹線の駅名みたいですよね...。そんな駅名、実際には無いですけど。 スキー場近くの7-11で買ったインスタントラーメンです。 これって、ご当地物でしょうか?東京にはなさそうです。(そもそも、東京でインスタントラーメンを買うことは0なので知…
いや、そんな料理名じゃないのですけどね。いつもの「のぎく」でカキフライを頼もうとしたところ、量が少なめしか出来ないとのことなので、もう一つの人気メニューである鶏肉フライを一緒に揚げてもらいました。 これ、すごいボリュームなんです。盛り付けな…
先日の大雪で少しは積もったものの、この数日暖かい日が続いたために、元通りになってしまった感じです。 現在の積雪は80cm。実質的にはその半分くらいのレベルです。急斜面の一部では土が出てきている状態です。このままでは3月上旬で滑れなくなる可能性が…
渋谷の東急百貨店前にあるカレー専門店。前を通りがかって、「どこかで聞いたことがあるな...」とは思ったものの、思い出せません。 他にも店舗があるのか、ネットか何かで話題になっていたか、どこかで宣伝を見たか、そもそも誰でも知っている有名店なのか.…
コーヒーショップのレジ横にあったので、ついついコーヒーと一緒に買ってしまいました。 チョコボールを一回り大きくしたようなサイズで外皮が白かったので、クッキーかクラッカーみたいな皮だと思ったら...。 なんと!ホワイトチョコでした。 中には砕いた…
3年ぶりに行ってきました! 都内に数店舗あるお好み焼き屋さんです。もともとは「ぼちぼち」という名前でしたが、いつのまにか「ごっつい」にアップグレード(?)されていたのが印象に残っています。1号店は近所にあったので以前は時々行っていたものの、ビ…
「居酒屋」なんて言ったら怒られます。割烹とか日本料理屋とか、そう呼びたくなるレベルの店です。表参道の裏路地を少し入ったところにあります。お客様とランチで行ってきました。 店内はカウンターと小さなテーブルが2つあるのみ。カウンターの向うには江…
時々行くようになった、246沿いにあるチャンポン屋で、「チャーシューライス」(だったかな?)というメニューが目に付き、頼んでみました。カウンター席で目の前に切る前のチャーシューのかたまりがあって、気になって仕方なかったのです。 これ、変わって…
仕事の合間に入った、新宿野村ビルにある喫茶店。店名は忘れました。オルガニック調の広くて居心地が良さそうな店です。ピザ屋とつながっているので、同じ店なのでしょう。 イタリアンコーヒーにかなりこだわりがあるようです。注文したエスプレッソは、ほぼ…
中央道だけでなく、他の高速のパーキング、東京駅、羽田空港など、あちこちで目にするのですが、実は山梨の名物だそうです。こうなってしまえば、どこのお土産かわからないと思うのですが...。 まあ、いいでしょう。 コンパクトな入れ物で食べる、きな粉餅で…
近所のラーメン屋です。便利な場所にあるのに、なぜか5年くらい行っていませんでした。 理由はわかりません。超美味しかったら連続して行くはずですし、何かあって「二度と行くか!」と思ったなら絶対に覚えているはずなので...こういう場合は、大抵はインパ…
スキー場のゲレ食(=ゲレンデの食堂)で食べました。 ライス付とはいえ1600円もするので、ゲレ食価格だな...と思っていたものの、食べてみてびっくり。 予想をはるかに上回る高品質です。 豚肉はさすがブランドだけあり、歯ごたえがしっかりしていて、キメ…
秋葉原、正確には末広町駅の近くにあった小さなカレー屋さんにフラッと入りました。ウッド調の店内で、割と新しそうです。「カリカリ」だか、「ガリガリ」だかそんな名前でした。 店の名前が付いたカレーを頼んでみました。日本風インドカレーという感じです…
新橋って、意外と中華が多いですよね。格安で、割と本格的な店が沢山あると思います。恐らく何か歴史的な背景があるのでしょう。 今回行ったのは、中心からやや外れたところにある、2階建ての小さな店です。名前は忘れました。餃子が名物でマスコミにも登場…
私の場合、通常のトーストはもちろん、サンドイッチでもフレンチトーストでも、基本的にパンの耳はつけたままで料理します。でも当然、耳を残すことも時々あり、そんな時は色々な使い方があるのですが...。最近のお気に入りはクルトンにすることです。 小さ…
1-2ヶ月に1回程度行く中華料理屋さん。比較的キレイで、分煙で、スタッフがほぼ全員中国系の人で味はかなり本格的なのに、写真のような日本的な定食が夜でもちゃんとあるのです。そしてボリュームと内容の割には安いので、私は結構お気に入りです。(まあサ…
お気に入りの店なのに、何年も行っていませんでした。 入って4年目という店員さんに、顔なじみだった人のことを聞いてみると、「私が入る何年も前に辞めた人ですね。」なんて言われたので、それほど私が来ていなかったということでしょう。 で、そのくらい超…
ヒカリエのすぐ隣にあるイタリアン。渋谷ヒカリエができる前からあるとは思いますが、割と新しい雰囲気です。前から一度行こうと思いつつ、昨日ランチで初めて行ってきました。 パスタランチは990円。大盛は無料。ドリンクバーとデザート付なので、お得感が…
昨年10月に書いたチャーシュー麺が有名な新宿の満来。 http://blog.goo.ne.jp/smz98/d/20151014 学生の頃は行くと必ず巨大チャーシューがのったチャーシュー麺を頼んでいました。それが目的なのだから仕方ありません。 でもさすがに(10代じゃないのだから)…
大きなプールには大抵レストランが併設されています。 でもですね...。こういうレストランで、「美味し~い!また是非行こう!」と思ったことはありません。どこのプールのレストランでも同じような感じです。少なくとも、レストラン目的でプールに行くこと…
長野の帰りに行きました。 普段は新潟のスキー場ばかりで関越道しか使わないので、中央道のパーキングは久々なのです。他の高速と同様、やっぱり最新型のピカピカなサービスエリアと、旧式のが混在していますね。今回のは後者の方でしたけど。 レストランも…
ほんと、その名の通りの料理でした。土曜日に行ったブランシュたかやまスキー場で食べました。 白米の上にハンバーグがのせてあり、その上に黒カレーがかかっていて、上に刻んだチーズがあり、そのままオーブンで焼いたという感じです。もちろんゲレ食(スキ…