続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

もう一つのスマトラカレー

先日書いた新橋・虎ノ門のスマトラカレーと並んで有名なのが、神保町にある共栄堂のスマトラカレー。こちらも何十年も昔からやっている老舗です。 メニューは基本的にはスマトラカレーなのですが、ポーク、チキン、ビーフ、海老などの種類があります。サラダ…

吉野家のチゲ鍋

「嫁は無事で留守がいい♪」ってなわけで、スポーツクラブの帰りに一人飯は長崎ちゃんぽんと決めていたのですが、満席だったので断念。次に焼き鳥屋に行ったのですがここも満席。もう一つの長崎ちゃんぽんは水曜定休だし、新しく出来たスペインバルはタバコ臭…

喜来楽のランチバイキング

キャロットタワー地下にある中華屋さんの有名なランチバイキングに久々に行ってきました。 980円なのに、すごい種類があり、デザートも沢山あり、1品1品がすべて本格的な中華でちゃんと美味しいのです。時々行列ができるのも当然だと思います。 ドリンクバー…

初カツオのタタキ

もう、そんな季節なのですね...。日曜日、スキーの帰りにいつものノギクで食べました。 初ガツオは戻りガツオと違って、脂が少なく身がキュッと引き締まっているので、実は私好みなのです。魚のうまみがしっかりとあって、とても美味しいと思います。 下に敷…

喜ハ

六日町八海山スキー場近くにある人気店です。古く汚いラーメン屋ですが、いつも満員です。 私も以前は時々行っていたのですが...いったい、いつ以来でしょう?記憶する限りでは、八海山常連の、今は立派なパパになったM輪さんが独身だった頃に一緒に行っ…

六日町八海山スキー場

3年ぶりだと思います。 かつては、「住んでるの?」と言われるくらい、いつもいたのですが...。 (非常によく、かなり多くの人が間違えるのですが、私が今も時々行っている八海山麓スキー場と六日町八海山スキー場とはまったく別のスキー場です...。) 重たい…

クリームチーズ生ハム包み

夜のコンビニで目に付いてハイボールのツマミにいいかな...と思って、買ってしまいました。 まあ、生ハムもチーズも決して最高のものではないため、やっぱりそれなりの味です。当たり前ですが、パルメ産の生ハムとフランス産のチーズを買ってきて、家で作っ…

チョコパイ

私が小さい頃から大好きだった森永のエンゼルパイが元祖で、その大ヒットを真似して作られた商品だと思うのです。(多分。もし逆だったらゴメンナサイ!) でも特許があったわけでもないし、こっちも長年定着しているので、今さらどうということもないのでし…

助六寿司

いなりと太巻きのセットを「助六寿司」と言います。何でそういうかは知りませんが、何か背景がありそうです。 ま、いいや。 近所のスーパーで目に入って、思わず買ってしまいました。久々です。 専門店のじゃないので特に目立って美味しいわけではありません…

「次は更に大雪が降る」という話について思うこと

「これまでとは比較にならない大雪がふる」という類の話がネット上に沢山でています。もちろんその可能性も0ではないし、根拠がある話も沢山あるのでしょう。しかしその一方で、何の根拠もない単なるデマが、ネット上に数多く出回っていることも事実です。 …

ヤムウンセン

海老やイカ、ひき肉などが入った春雨サラダです。 代表的なタイ料理の一つ...だと私は思うのですが、トムヤンクンがあまりにも有名になりすぎて、「タイ料理=トムヤンクン」になってしまい、その他の料理が影に隠れてしまっている気がします。 近所のアジア…

フォンダンショコラ

友人夫妻からお土産に頂きました。世田谷にある有名店のものです。 電子レンジでちょっと温めて食べると、外がパリッとして、中がトロ~っとした、美味しいフォンダンショコラでした。少し苦めでかなりしっかりとしたカカオの味が、何とも「大人の味!」って…

スマトラカレー

虎ノ門の会社に勤めていた頃、近所にあった老舗のカレー店です。「スマトラ」という地名が大津波の時に有名になりましたが、(当然)それよりもずっと前からある店です。虎ノ門と新橋の二店舗でした。 カウンター席しかなく、メニューもカレーの並と大盛のみ…

雪が降ったのでスキーに行けない!?

珍しい現象です。フツー、逆なのに...。 今週末は、水泳仲間と一泊二日で長野方面にスキーに行く予定でした。超・久々に100%遊びのスキーなので、かなり楽しみにしていたのですが...。 昨夜遅くに中央道が(ほぼ)完全通行止めになったので、半分あきらめて…

セブンイレブンのブリトー

これ、大学生くらいの頃によく食べていました! 最近売っていなかったのか、あるいは目に入っていなかっただけなのか...(恐らくは後者ですが。)なんか、ん十年ぶりに再会した思いがします。 買ってレジで10秒ほど温めてもらうだけ。中からトロ~っと温か…

らーめん こうすけ

近所のラーメン屋です。 何年か前に酔った帰りに食べた記憶がありますが...定かではありません。今回は二回目(のはず)です。 見かけは濃厚そうですが、魚系のスープで、いまどきのラーメンにしてはそれほど濃くありません。あっさり目で、私好みな味です。…

えづみやのカキフライ

スキーの帰りに仲間と飲むことになって、いつものノギクに行こうと思っていたのですが...そういえば火曜日は定休日だったので、その近くにある「えづみや」という居酒屋に行きました。6-7年ぶりだと思います。 元々ノギクでカキフライを食べる気満々だったた…

新潟は大雪?

八海山麓スキー場に日帰りで来ています。新調したブーツの試し履きが目的です。 東京が記録的大雪なら新潟はもっとすごいだろう...と思いがちですが、意外とそんなことはありません。この一週間で少し積もったものの、例年よりも少な目です。 なんとか三月一…

一度は食べていただきたい燻製チーズ

このタイトルが面白くて、思わず買ってしまいました。 (しかし...こういうのって、いったい誰が考えるのでしょう?電通とかが考えてるんですかね...?) スモークチーズですが、よく売られているものと違って、それほどスモークがバカみたいに強くなく、上…

一度は食べていただきたい燻製チーズ

このタイトルが面白くて、思わず買ってしまいました。 (しかし...こういうのって、いったい誰が考えるのでしょう?電通とかが考えてるんですかね...?) スモークチーズですが、よく売られているものと違って、それほどスモークがバカみたいに強くなく、上…

ワインに合うラスク

行列が絶えないラスク屋さん「ガトーフェスタハラダ」の、そんな宣伝を飛行機の機内誌で見て、「食べてみたい!」と思って家に帰ったら食卓の上にありました。 頂き物です。 通常の甘いラスクとは違い、塩味のラスクです。肉料理を意識しているのか、肉系の…

1,000円の床屋

ブームになった数年前から、一度行ってみたかったのです。ついに実現しました! いつも行っている、そこそこ良い美容室の私の担当者が休みだったので、その近所にある(そしてその対極ともいえる)1,000円のお店にしてみました。 まず店に入ってみると...「…

18年物紹興酒

さすがにこのレベルになると、ひとあじ違いますね...。 いつもの東海飯店で飲みました。 今回のはかなりしっかりした味で、甘みがやや強くあります。酸味も適度にあります。もちろん18年物なのでトゲトゲはほとんどなく、まろやかさがあります。 濃い味なの…

渋谷のタイ料理屋さん

ランチでふらっと入った渋谷のマークシティ近くにあるタイ料理屋さん。 タイの国家承認のレストランらしいです。それがどういう意味を持つのかはわかりませんが、とにかくえらいのでしょう。セットのカレーは辛さも程よく、独特のスパイスが効いていてクセが…

おぎのや釜飯の器の使い方

有名なおぎのやの釜飯。 食べた後にいつも立派な器が残るので、今回は使い方をネットで調べたところ...沢山ヒットしました!やはりみんな、同じことで悩んでいるようです。 でも、「灰皿」「植木鉢」「小物入れ」「ご飯を炊く」など、当たり前のことが大半だ…

DEMEL

この入れ物が、宝石箱のような雰囲気なのです。パカッっと開けると中からダイヤのネックレスが出てきそうな気がしますが...チョコレートが出てきます。 そう。本当に宝石のようなチョコレートです。 1つ1つはとても小さく、親指の爪くらいのサイズですが、口…

iPhoneのダイビング仕様!?

広告をたどって、こんなものを見つけました。 http://www.igills.com/ ダイビングで「ハウジング」と言って、一般のカメラやビデオを完全防水のケースに入れて海底で使うことができるようにするのですが、それのiPhone版がでているようです。 まあ防水パック…

焼きたての食パンとハチミツ

またもや、すごく美味しいものを発見してしまいました! 焼きたての食パンにハチミツを付けて食べるのです。ただそれだけです。練乳でもかなりイケます。 もちろん、「焼きたて」というのは、オーブントースターで焼けたところ...ではなく、パン屋で焼けたと…

大阪空港のタコ焼き屋

あのねぇ...。 タコ焼きなんて、そもそも、そんなところで食べるものじゃありません。 ビルのレストラン街とか、空港とか、チェーン店とか、私達関西人にとっては、そんなところで食べるものでは絶対にないのです。 駅前の屋台で買って歩道に座って食べる。…