続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧

原点回帰!やっぱりパスタはここ!

「今日は美味しいパスタを食べたい!」と思った金曜日のランチは、いつもの「タロス」に行ってきました。 ほうれん草とサーモンのオリーブオイルです。超シンプルです。でもやっぱり深く、美味しいです。 上質な塩と上質なオリーブオイルを使って、サーモン…

意外と美味しかった目黒の店

先日目黒駅の近くで知人のコンサートを観た帰りの遅い時間に仲間とふらっと立ち寄った店です。目黒駅から2-3分くらい、権之助坂だったと思います。 元々は果物屋さんだったのか、フルーツパーラーだったのか、とにかく果物が沢山並んでいました。喫茶かケー…

お気に入りのピザ屋でパスタランチ

最近通っている新しいイタリアンで初めてピザ以外のものを食べてみました。「ツナとキャベツとアンチョビのペペロンチーノ」という名前だったと思います。 セットで付いてきたサラダとスープはいつも通り上等でした。パスタは、思った通りの大ボリューム。通…

タイカレーラーメン

な、なぜか最近ランチでタイ料理を食べることが多くなってしまいました。美味しい店が増えたためかも知れません。 今回は最近お気に入りの店で「タイカレーラーメン」という変ったメニューを発見、さっそくトライしてみました。 見事な盛り付けで、美味しそ…

虎ノ門のイタリアン

虎ノ門ヒルズ1Fのオープンスペースにあるイタリアンに初めて行ってきました。 なんかホテルのロビーラウンジ的な仕切りがないスペースなので、実際はそれほど面積が大きいわけではないはずなのに、とても広々とした雰囲気で開放感があります。全体がウッド…

また新しいタイ料理屋さん

渋谷にまた新しくタイ料理屋さんが(いつのまにやら)できていました。なんか最近多いような気がします...。ブームでしょうか? 今回のお店はビルの10Fに入っていて、テーブル席しかなく、割と広めでゆったりとしています。 そして、なんと!化学調味料無添…

秋の夜はオープンテラス

そう。日中が季節はずれの暑さでも、やっぱり朝夕はちゃんと涼しくなるのが秋の気候です。そんな夜、やっぱり外で一杯飲みたくなるものです。 よく考えてみたら、近くのワインバーに少しだけオープンテラスの席があります。土曜の夜8時過ぎ、やっと店が空き…

あおさとホタテのスパゲティ

渋谷の名店「タロス」で食べました。 あおさ...ではなく、青海苔だったかも知れません。まあ、いいでしょう。 味はアーリオオーリオ(にんにく+オリーブオイル)ですが、大衆店と違ってニンニクも塩もオイルも強すぎず、全体に上品な味にまとまっているのは…

匠鶏ラーメン

土浦で食べました。 次の特急まで時間があったので、昼食をとっとと食べようと思い、駅を出てみたのですが...。探す方向が間違っていたのか、飲み屋はあるものの、昼からやっている飲食店がほぼありません。失敗したかなと思いながら少しあるいたところにラ…

最強を上回った、最強のランチ

先日初めて行って渋谷最強のコスパと私が絶賛したイタリアン。 「激・リピート」宣言をしたからには早めにもう一度行く必要があると思い、今日行ってきました。 9月10日 新しくできたイタリアンのランチ 今日は11:30の開店と同時に入り、写真のマルゲリータ…

久々の酸辣湯麺

スーラータンメンは私の大好物(の一つ)。でも大抵は辛すぎで、昼食べると午後から仕事にならないので、特に夏の間は敬遠していました。今日はちょっと涼しかったし、午後からアポもないので、久々に食べに行ってきました。 先月も一度行った、中華麺の専門…

人生で最も高いサンドイッチ

このサンド、いくらだと思いますか? お値段、なんと、衝撃の... 1,700円です! 「え?1が多くないかい?」と思われるでしょう。いや、これで合っています。コンビニの軽く4-5倍です。 デパートに入っている、高級英国紅茶店の喫茶で食べました。 お腹が空…

甘夏ゼリー

ダイビングでいつも使う大瀬崎の宿の部屋においてあったスイーツです。 この宿、とても安く泊めてもらっているのに、ちゃんといい旅館並みに部屋にスイーツが置いてあるのが何とも嬉しいのです。時によって饅頭だったりせんべいだったりします。 今回はこの…

台風下のダイビング講習会

台風接近…といえども、数日前の段階では日曜日の午前中まで天気が持つ予定でした。それが大きく予定変更され、土曜日は朝から雨になってしまいました。ダイビングの場合、海に潜るので雨は構わないのですが…波が高くなるとキツイのです。 今回はOW(ダイビン…

デパチカ弁当でマツタケご飯

渋谷東急の地下にあるお気に入りに弁当屋さんで季節限定と大きく書かれたマツタケ弁当を発見。「季節限定」にひかれ、ついつい買ってしまいました。まあ逆に、マツタケ弁当が季節限定でなければ、かなり変ですけどね。 当たり前ですが、国産の高級マツタケ..…

立食パーティのオードブル

取引先のパーティーにお招き頂き、行ってきました。プリンスパークタワーです。 もちろんどれも美味しいものばかりでしたが、こういうオードブルが、やはり一流ホテルだな...って思います。 1つ1つが非常に手の込んだものだし、第一、この並べ方が超・見事…

野菜ラーメン

昼食はサラダランチにしよう!...と思って会社を出て歩いているうちに、いつもの中華屋の入口にあるメニューで野菜ラーメンを発見!まあこれも野菜タップリだしいいかなと思い、こっちにしてしまいました。 中華そばの上に野菜炒めがのっているだけなのです…

タレーパッポンカレー

という名前のカレーです。またまた、最近お気に入りのタイ料理屋に行って食べました。 海の幸がメインのカレーで、海老やイカがたくさん入っています。セロリなどの野菜で味を整えています。で、この、とき卵のふんわりとした食感が独特で美味しいのです。ほ…

夏の鰤

「寒ブリ」が有名なため、鰤=冬というイメージが先行してしまいますが、別にそんなことはありません。1年中いる魚です。ただ、脂がのって美味いとされているのはやっぱり冬です。 夏だっています。(てか、今は秋か。) さて、スーパーでこの季節にしては随…

MAXIMUS ALE

珍しいビールを見つけて、買ってみました。アメリカのものです。説明に「ビール通もうなるクセの強さ」と書いてあったので、気になってしまいました。 私が大好きなIPA(インディアンペールエール)系のビールです。アロマの香りが特徴です。 早速飲んでみる…

新しく出来たイタリアンのランチ

渋谷センター街の奥にできた新しいビルに入っているイタリア料理店にランチで行ってきました。ローマ風の薄生地ピザがウリの店です。 早速、ピザランチセットを注文してみました。 待っている間、隣の人が食べているサラダを見て、「あれがサラダランチだな…

丸天の海鮮丼

沼津魚市場にある人気店「丸天」に久々に行きました。 本店はいつも行列なので、近くにある支店に入ろうと思いきや...なんと!支店が見当たりません。道を一本間違えたかと思ってぐるぐる歩いてみましたが、やっぱり見つかりません。無くなったかなと思って…

ガパオガイ

タイの屋台の定番料理です。 先日も行った、渋谷の新しいタイ料理屋で食べました。 メニューを見ると唐辛子マークが3つ付いていたので、私には絶対に無理...と思っていたのですが、店員さんに相談してみると調整できるとのことなので、唐辛子マーク1つくらい…

富士の白妙

会社の下の階で大改装があるとのことで、工事業者さんが挨拶に持ってきてくれました。 こういう挨拶って、最近は手ぶらか、持ってきても(なぜか伝統的に)タオル1枚ですよね。でもこの業者さんはちゃんと立派な菓子折りを持ってきてくれました。偉いと思い…

過門香の麻婆豆腐

新橋の過門香に、なぜか最近、ちょくちょく行く機会があります。 今回は、セットの1皿で(以前から気になっていた...)麻婆豆腐を選んでみました。麻婆豆腐って安い中華の定番だけに、高級店でどんなものが出てくるか試してみたかったのです。 「辛さ調整で…

QPサラダ!?

ロイヤルホストのちょっとだけおしゃれバージョン「ロイヤルガーデン」に久々に行きました。前日飲み過ぎ食べ過ぎだったので、軽いサラダランチでも食べようと思ったのですが...。 な、なんと! QPマヨネーズとのコラボ中で、限定メニューしかありません。 …

すずらん通りの、ちょっといい居酒屋

昨夜、水泳大会後の宴会...の二次会に入りました。 とにかく10人すぐに入れる店ということだけを考えて、すずらん通りを歩いていて、ぱっと目に付いた店に入ったのです。で席についてみると、大衆店が多いこの通りにしてはちょっといい雰囲気の店でした。値…

簡易式ワインクーラー

「白ワインは冷やして飲むもの」と言われていますが、必ずしもそうとうは限りません。種類によっては常温で飲んだ方がいいものもあります。 しかし私が好きなタイプの辛口すっきり白ワインやシャンパンは、大抵は冷やして飲むのが美味しいですね。しかもワイ…

秋の八寸

前にも書きましたが、私、日本料理で最初に出てくる八寸って大好きなのです。店の料理人が趣向を凝らして季節に合わせた料理を盛り付けます。味といい飾り方といい、この一皿で店の実力がほぼわかります。 昨日行った神楽坂にあるお店。いわゆる高級店ではな…

ローストビーフ鮨

六本木交差点に面したところに本日新規オープンする洋風割烹のプレ・オープンパーティにご招待いただき、行ってきました。 1Fはシャンペンバー、2Fはワインバル、で、B1Fが割烹という作りです。和食は本格的な割烹料理ながらも、「シャンペンに合う」という…