沼津の寿司屋でデザートに食べました。「あしたか茶」というのは全然有名ではありませんが、沼津のお茶屋さんが出しているブランドらしいです。その味のアイスです。表面はお茶の味がかなりしっかりとして、中には、濃厚なアイスが入っています。乳脂肪分が…

昨日、伊豆（沼津）からの帰りの高速道路は、ピーク時で30-40kmの渋滞がありました。やはり日曜の夕方は、ほぼ100%、渋滞があります。（私自身は渋滞は大・大・大嫌いなので、いつも現地でゆっくりして深夜に帰ってくるのですが。） 今年6月28日に海老名から…

天気がいいだけで、ダイビングのイベントや講習会は90%成功したのも同然です。 もちろん天気がいいと気分がよくなり、それだけで自然を満喫できてダイビングも楽しくなります。でも、それだけではありません。 実は気分がよくなることによる心理的な効果は予…

ダイビングのアドバンスライセンス講習会でやってきました。見事な秋晴れ。富士山もくっきりと見え、完璧としか言いようがない、素晴らしい天気なのですが...。海は荒れています。風のため、特に波があります。この大瀬崎では普段なら考えられないくらいの荒…

三軒茶屋の人気ピザ屋さんです。今年4月にも1度行っています。 http://blog.goo.ne.jp/smz98/d/20140428 一番最初はピザ専門店でした。それがイタリア料理店を数年間併設して、またピザ専門店に戻ったのですが、その時代の名残なのか、パスタランチというも…

フランス料理、フランスワイン、フランスパン、フランス菓子...これだけ庶民、若者まで全国民レベルに浸透した国は、フランスを除けば世界で日本だけだと思います。いずれも本場に負けないくらいのものが日本で簡単に揃います。さすがは日本です。ニューヨー…

「妻は無事で留守がいい」...と、いうわけで、昨夜は久々に自分でビーフカツレツを作ってみました。 正確にはWiner Schnitzel、ウィーン風子牛のカツレツ、のつもりです。私の大好物（の１つです）。ちょっとヨーロッパのビストロ風に、ポテトとピクルスを盛…

7月だったかな...。 券が揃ったので特製マグカップをもらいに行ったところ、予想を上回る好評とやらで品切れになっていて、9月まで待たされることになったのです。ま、それはよくある話なのですが。 先日取りに行くと、お詫びと称してコーヒーやハンバーガー…

すかいらーく系の格安イタリアン「グラッツエガーデン」で食べました。 ポルチーニと言いつつ、舞茸が中心ですね。あとは香料か何かでポルチーニ茸の香りをつけている感じです。 まあ、ポルチーニは日本では少ないので、この量を実現すれば2-3,000円のパスタ…

三軒茶屋の人気ハンバーガー店「ハラカラ。」に久々に行ってきました。かつては週一くらいのペースだったのに、かれこれ半年以上ごぶさたしていました。 写真は一番人気のアボカドバーガー。パン、肉、野菜すべてに良質な材料が使われている上に、ケチャップ…

オムレツは私の大好物（の一つ。）子供の頃、父の出張先のホテルで朝ごはんに食べたものが超美味しく、それから大好きになりました。 しかし...。「卵は1日1個まで」という都市伝説を聞いてから、食べることもなくなりました。 実は、それは間違いだったので…

新潟ばかり行っていると、「油揚げ＝栃尾」だと思い込んでしまいます。 確かに栃尾の油揚げは有名だし美味しいのですが、油揚げが名物な所は、他にも沢山あるようです。 その中の１つが、仙台・秋保の三角揚げ。ググってみると、沢山でてきますね...。今回は…

以前ドイツで飲んだアルトビアは1200年代創業の酒蔵だったのでalt(=old)ビアだと思っていました。違いますね。昔ながらの製法という意味でしょう。多分。無濾過とか、そんな製法です。恐らく厳しいドイツでは、法律などでアルトビアの定義が決まっているのだ…

先月このブログに書いた沼津魚市場にある人気店「丸天」。私の周りでも意外と知っている人が多かったので、再投稿します。 ダイビングの帰りに通ったところ、連休最終日の夜だったためか並んでいなかったので入りました。 今度はかき揚げ丼です。私はまた海…

思うに、ソフトクリームって7、8割あるいはそれ以上がバニラかミルク味、残りも大半がせいぜいチョコレートですよね。それ以外の味って、1割以下ではないでしょうか？アイスクリームが超バラエティ豊なのに対して、驚異的に種類が少ない気がします。 さて昨…

今回は見事に天気予報通りで、三日目の大瀬崎も良好なお天気に恵まれました。海の透明度は落ちてしまったものの、波もうねりもなく、初心者の講習会には最適なコンディションでした。 しかし...10年前と比べるとビーチは人が少ないです。半分程度だと思いま…

「日本人だから」というわけではありませんが、やっぱり朝から富士山が見えると幸せな気分になります。写真は今朝、宿の窓から撮ったものです。（人数の関係で、景色のいい新館の部屋にアップグレードしてもらいました！） 秋になると、こうして富士山がきれ…

今シーズン初のダイビング講習会です。初心者4人。でもそのうち2人は水泳仲間で、トライアイスロンまでする人たちなので、教える方も楽チンです。 数日続いた大雨が終わり、素晴らしい天気です。水温も高く、水もきれいで最高のダイビングでした。

セブンイレブンで昨夜見つけました。 ストロベリー＆メロン。夢のコラボじゃないですか！で...レジでお金を払うとき、ビックリ。に、二百七十円？ （*）とてもコンビニの棒アイスの値段とは思えない。 ま、いいでしょう。 でも食べてみて納得。しっかりした…

これも不思議と日本で普及していないものの一つです。高いからでしょう。半額だったから買いましたが、元は1,000円です。 クリームチーズのまったく甘味がないもの、と考えるとわかりやすいかもしれません。そんな感じの味です。 ティラミズの主材料に使われ…

近所の定食屋さんで食べました。1977年創業だそうで、確かに昭和の匂いがプンプンします。 こういうのって、もっと塩辛く、化学調味料がタップリな味かと思ったのですが、意外と濃くありません。この辺にしては薄いほうだと思います。手作りで家庭の味という…

昨日、香港のエンジニアと仕事でチャットしていて、「しまった！相手は祭日だ！」と、しばらくやり取りしてから気付いてしまいました。 中秋節。日本では単に十五夜、中秋の名月...ですが、中国、香港、台湾では祝日で、地域によっては祭りなどもあるようで…

なんて書いてあると、優しそうな90歳くらいの腰が曲がって顔もシワシワのおばあちゃんが割烹着を着て頭に三角巾を巻いて、田舎の小さな暗い台所で一生懸命に孫のためにアイスを作ってくれている...というような風景を勝手に想像してしまいます。 が、実際は…

買った時は、「山いも」のアイスだと思っていました。 「山芋なんて、珍しいアイスだな。どんな味だろう。」と思って食べてみると、甘酸っぱい味だったので、袋を見直してみると、「やまもも」でした。 ま、いいや。 しかしそもそも、山桃もそれほど馴染みが…

スーパーのお買い得品で見つけました。2-300円くらいだったと思います。 で、食べてみると...どうも味が違います。よくみると... 「こんにゃくと寒天を使用しました。」と書いてあるではないですか！ それじゃ、「くずきり」ではないでしょう！こんにゃくパ…

これも、店によって全然違いますね...。 でも大抵は、ラーメンに使うチャーシューの切れ端がご飯の上にドカッとのってタレがかかっているものです。店としてはチャーシューの不要部分の有効活用でしょう。 先日食べたのは、（このブログにもちょくちょく登場…

横浜の駅近くに割りと最近出来たベイクオーターという複合施設にあるレストランでランチに食べました。 施設の中ではちょっとだけ高級な雰囲気の店ですが、ランチなら1,000円台で食べられるのでお得です。 渡り蟹のパスタは、実は予想以上に美味しかったので…

甘口の高級スパークリングワインです。頂き物です。日本では滅多に売っていない、というか、まず売っていないんじゃないかな？ 一口飲んでみて...炭酸がなければ、貴腐ワインやアイスワインのようなデザートワインかと思ってしまいます。でも炭酸があり、し…

これ、私にとっては、「これぞ、プリン！」「ザ・プリン」というものなのです。 時はさかのぼり...40年も前の話です。当時プリンは家で作って食べるものというのが私の常識だったのですが、頂き物だったか何かのついでで買ったのか、とにかく初めて既製品の…

と言っても、メキシカン（テクスメクス）のタコスではありません。アジアの、どこかの国の料理らしいです。 近所のインド料理屋で食べました。 インド料理以外にもタイやベトナムなど、アジア各地の料理がある店なので、イマイチ国籍不明なことがあります。 …