この前行ってとても美味しかった渋谷の天ぷら屋さんが、昼は蕎麦などをメインにやっているということだったので、早速行ってみました。 メニューを見て一番シンプルなかけそばにしてみようと思ったものの、それじゃ物足りなそうなので、鬼おろしそばというの…

新橋のいつもの中華屋さんで食べました。 とても本格的な味なのですが、他店のように中華スパイスをガンガンときかせているだけではなく、スパイスはむしろ控えめなくらいで、全体的にシンプルながらも奥深い味があります。やはりさすがです。 辛いのが苦手…

渋谷って、天ぷら専門店がないのです。いや、デパートやホテルの中にはあると思いますが、店舗として街中でみたことがありません。銀座や日本橋はもちろん、お隣の新宿にも数件あるのに不思議です。 と、思っていら、近くに1軒発見しました！昭和初期からあ…

常に探しているのですが...滅多にありません。そんな貴重な1軒を大阪で発見しました。 最近できたビルの地下で、吹き抜けになっている作りのところです。新しいビルには時々あるタイプです。テラスといっても都会のド真ん中だしビルに囲まれているので景色も…

隠れた大阪名物・インディアンカレーを久々に食べました。このブログに書いた記憶があるので検索してみると、何と、2008年に道頓堀の本店に行っています。もしかするとそれ以来、つまり11年ぶりかも知れません。 今回は本店ではなく、ビルの中にある店です。…

今話題の紙ストローを初めて使いました。米国系ホテルの喫茶店です。 出てきたとき、ぱっと見た目はフツーのストローと変わらないので気付きませんでした。でも何か質が違います。よく見ると巻いたような跡が残っているので、「これ、もしかすると紙ストロー…

淡路島の寿司屋でいただきました。 キスという魚、関東では一般的に天ぷらやフライ、塩焼きにして食べることが多いのですが、関西ではそれに加えて刺身や握り寿司で食べることもあります。聞いてみると、キスは浅瀬の砂底に生息する魚なので、（土質の違いか…

暑いと辛いものを食べたくなるのは不思議です。でも何だったか、科学的には合っているそうなので、まあ、いいのでしょう。 というわけで、韓国料理を渋谷でまた新規開拓してみました。（なぜか渋谷って、韓国料理店も多い気がします。）ありがちな狭い雑居ビ…

以前は月1回くらい行っていた新橋のいわし料理専門店に、久々に行きました。3年ぶりくらいだと思います。老夫婦がやっている、とても小さな店です。テレビ取材お断りなのに年中満席です。 まずはいわしの刺身。これ以上ないほど完璧な状態のいわしを季節の花…

最近すっかりおなじみになってしまった会社近くの立ち飲みコーヒースタンド。生産者から厳選している超こだわりのコーヒーが美味しい上に、朝食のサンドイッチも個性的で気に入っています。 私にとってドンピシャだったのは、このクロワッサンサンドです。某…

和風パスタの元祖「壁の穴」が別形態の店を本店から徒歩2分くらいのところにオープンしました。（ウチの会社からは徒歩0分です！） Pasta&Pizza 壁の穴。ピカピカの店内、お馴染みの和風パスタに加え、ピザやこだわりのコーヒーがあります。 そんなに広くは…

「今日はタイ風焼きそばを食べよう！」と思って久々に渋谷にあるお気に入りのタイ料理屋に行ったところ...メニューを見ているとなぜかグリーンカレーの方が目についてしまいました。そういえばグリーンカレーもしばらく食べていないなんて思い、結局グリーン…

そんな看板にひかれて、思わず入ってしまいました。渋谷のちょっと奥に入ったところにある雑居ビルの地下1Fです。 店構えからして、バーのランチ営業の様子です。店内はテーブルを含め10席程度の小さなスペースで、ダーツと、なぜかミニDJブースのようなもの…

沼津漁港にある人気店「丸天」で食べました。 アジのたたきを食べようとしつつ、うに丼に目が行ってしまって...。すると、メニューで海鮮丼に追加でのせることができるウニやイクラなどのトッピングを発見しました。それならトッピングを定食につけてもいい…

久々に食べました。やっぱり最強です。 もちろん、人気のピザ専門店にはかないません。生地からして全然違います。当たり前です。 でもこのモッツアレラチーズは（多分...）イタリア直輸入の水牛モッツアレラです。それがタップリ使われています。これは、そ…

実家から車で10分程度のところにある蕎麦屋さんです。地元の友人など複数の人から美味しいと聞いていたので一回行ってみようと思いつつ...初めて行ってきました。 住宅街を抜け、最後は山道を10分ほど走って...本当にGoogle Mapが合っているのか心配になりつ…

神戸にある、割といい中華料理店で食べました。広東料理の店ですが、例によって何でもありのようです。 食べ放題の飲茶バイキングも魅力的で迷ったものの、食べ過ぎるといけないので、冷麺セットにしました。 マーラー冷麺なんて、聞いたことがありません。…

太いモズクなので、最初見た時、当然、沖縄産のものだと思いました。でもなんと和歌山産のものだそうです。 まあ太いモズクが沖縄にしかないというわけもなさそうです。地域によっては同じようなものがあるのでしょう。 生の状態で買ってきたので、軽く湯を…

新潟県魚沼地域のお米とお酒に並ぶもう一つの名物・八色（やいろ）スイカです。 （丸ごとの写真を撮り忘れたので、切った状態の写真になってしまいました...。） 今年は春～夏にかけての天候が不順でオマケに梅雨が長かったので農作物への影響が心配されてい…

いつもの…というほどではないにせよ、時々行っていた寿司屋が近年イマイチなので去年新規開拓して以来、すっかり気に入ってしまった沼津の寿司屋があります。観光客でごった返す市場の寿司屋街から1本入ったところにあり、ひっそりとしている雰囲気が素敵で…

お盆連休のドピークに大瀬崎に行ってきました。 まあ、さすがに混んでいますね...。 なんか、昔の大瀬崎が戻ってきたようです...。10年位前から海水浴離れが進んできたと言われていましたが、大きく回復している感があります。朝6時半に着いたときは駐車場が…

公園通りに新しくできた韓国料理屋さんにランチで行ってきました。ソウルに本店がある店だそうです。 新しい店内は広々としていてとても気持ちがいいです。東京にある韓国料理屋さんって、なぜか9割は狭く汚い店のような気がします...。綺麗な韓国料理屋さん…

暑い夏の夜、突然ドライマティーニを飲みたくなり...近所のバーに行くのも面倒だし、家で作ることにしました。 ドライマティーニはジンとベルモットを混ぜるだけの簡単なカクテルです。でもそれだけに、非常に奥が深いと言われています。玉子焼きが奥が深い…

渋谷にある大衆中華料理店「パンダレストラン」に久々に行きました。値段は格安なのに、店内は高級店のように広々としていて落ち着いた雰囲気なのです。 例によって暑い日だったので、この店で初めて冷やし中華を初めて頼んでみました。 とても涼しげな器に…

スパークリングワインならぬ、「スパークリング日本酒」というのを最近時々目にするようになり、一回ちゃんとしたものを飲んでみたいと思っていたら、新潟の友人から、あの名酒・八海山のスパークリングをいただきました。これは究極でしょう...！ 早速、よ…

昼に石焼ビビンバを食べるつもりで韓国料理屋に向かって歩いていたのですが...。今日の渋谷は35度。店に着いた頃には汗ダクで、とても「石焼き」なんてものを食べる気がせず、ふと目に入った冷麺を注文してしまいました。仕方ありません。 これが意外とヒッ…

これって、誰でも簡単に作れる料理です。とてもシンプルです。でもそれだけに、材料がモノをいうと思うのです。 先月ふらっと入ってすっかり気に入った吉祥寺の店に再訪しました。 ここのアヒージョは、新鮮な国産マッシュルームをたっぷりと使っています。…

ちょっとした記念日に外食は高いのでやめて、いい肉を買ってきて家で焼いて食べました。一番高い肉を買ったとしても外で食べる1/3くらいのコストで済みます。 で、ワタシ的には薄切り肉を何枚も食べるのではなく、250g～300gくらいのかたまりを一気に焼くの…

予定がなくなったので、日帰りでふらっと大瀬崎に行ってきました。 海水浴客が年々減少する一途だと言われて久しいのですが...なぜか今日の海は予想外に混んでいました。写真は10時頃で、この状態です。この後どんどん人が来て、12時頃には完全にうまった感…

滅多にありません。100軒に1軒、いやそれよりはるかに下でしょう。 そんな貴重な一軒が千歳烏山にあります。 写真は温野菜だったか、蒸野菜だったか、とにかく大粒の野菜がゴロンゴロンと山盛りになっています。サラダもこんな感じでした。他にもあると思い…