2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧
会社近くに先週オープンした猿田彦コーヒーで初めてモーニングセットを頼んでみました。前回は単品でラテとホットサンドを注文したので「定価」だったのですが、今回はセット価格なのでパンにコーヒーがついていて割安になりました。 パンは複数種類ある中で…
予想が良い方に大きく外れました。いただき物のスパークリングワインです。 国産のマスカット100%で作られたスパークリングワインです。こういうのって大抵は甘いだけとか苦いだけとかで、本場フランスのシャンペンとは似ても似つかないものです。なので今回…
沼津の魚市場に比較的新しいパン屋さんがあります。 イタリア産の最高級小麦粉を使っているという店です。外観も何やらただならぬこだわりを感じさせる店で、いつも前を通りとても気になっていました。しかし営業時間が短くなかなか入る機会がありませんでし…
大瀬崎ダイビングは当初日帰りにする予定でしたが、渋滞を避けるため近くに一泊して翌朝帰ることにしました。しかし市内のビジネスホテルがこの週末はなぜか高く、同じ値段なら旅館の方が食事付で割安だと思い、古いところを1つ見つけて選びました。 築50年…
誤字じゃありません。暑かったのではなく、本当に熱かったのです。 気温は34度。直射日光なので体感的には40度くらいの感じです。砂浜は焼けていて、サンダルなしでは歩けません。しかも、そのサンダルも5分置いておけば熱くて履けなくなります。ここまで熱…
正確にはメキシカンではなくテクスメクス(アメリカ風メキシコ料理)の店です。基本的にはテイクアウトが主体で店内でも食べられますよというくらいなので、ファストフードに近い感じです。でも単価は1000円程度なので、大衆的なチェーン店のベルタコよりも…
昨日オープンした新しいビルに人気の猿田彦コーヒーが入りました。会社からの徒歩2-3分の場所なので、コーヒー好きの私としては超嬉しいです。既に3回行きました。朝7時半オープンなのもグッドですね。 店内用に頼むと、ちゃんとした陶器で出来たオリジナル…
取引先の重役にお招きいただき、行ってきました。 指定された住所に行って入口まで来て...看板を三回確認してしまいました。入口からして焼き鳥屋の雰囲気ではなく、フランス料理店のようなのです。 用意されていた席もこんな感じです。ホント、フランス料理…
ちょっと前後します。 日曜日、ダイビングの帰りに寄ったいつもの海鮮丼屋さんで、実はにぎりずしがあるのを発見!たまにはいいかなと思って地魚を使ったにぎりの盛り合わせを注文してみました。 見た目フツーですね。 でも面白いのは添えてあるこの説明書き…
久々に地元の水泳仲間十数名で近くにあるモツ鍋が人気の居酒屋さんに行って大宴会をしました。 前菜から始まり、カラカラに仕上がった唐揚げなど、どれも値段の割には高レベルだったのですが、やはり何と言っても名物はこのモツ鍋です。 ね?この具の多さは…
台風も去ったし、週末は大瀬崎に行ってきました。土曜日は「透明度0」なんて言われていて、本当に自分の手が見えないくらいにひどい濁り方だったらしいですが、日曜日は少なくとも自分の手は見えるくらいになっていました。深場に行けば5-7mくらい先は見え…
猛暑が続くとなぜかガッツリ肉を食べたくなります。暑さに打ち勝つために体が欲しているのかも知れません。 てなわけで、アメリカンなステーキの次はハワイアンなハンバーガーを食べました。青山通りにある人気店の、二子玉川店です。 やっぱり写真じゃ迫力…
新しくなったグランベリーパークにある、アメリカンなステーキハウスで食べました。店おススメのテンダーロインです。 ほぼ赤身だけのUSビーフは柔らかい上に味があります。焼き加減はミディアムレアを指定したところ、私が期待していた通りの完璧な焼き加減…
コロナ以降、初めて飲みました。 コロナ前、バーなどで「コロナ!」と言えばこれでした。100%これだったと言えるでしょう。それが2020年の初めくらいから感染病としての「コロナ」が使われるようになり、「コロナ=病名」みたいになってしまいましたね。正確…
なんか、「冷やし中華」と「マーラー麺」と「担々麺」を三つ足したような名前ですね。 でもホント、その通りなのです。 マークシティの中にあるタピオカ&台湾料理店で食べました。 全体としてかなり辛めですが、上に載せてある細切り唐辛子さえ除けば、それ…
岡山の親戚から送られてきました。去年も暮れにいただきました。 東京など東日本では山梨産のものが主流で上物とされていますね。一方、関西では岡山産のものが主流で、高級品も大抵は岡山産です。今回送られてきたのも、その本場岡山からで贈答用の最高級品…
こちらは確か半年ぶりくらいです。いつもながらオリジナリティが高いユニークなイタリア料理を出してくれます。 前菜は、まず海の幸。タコ、ホタテ、タイなど寿司屋のようなネタを使いイタリア風に仕上げています。 そしてこれは超奇想天外。なんと、天然ア…
よく行く実家近くの小料理屋が満席だったので、近所のスーパーで魚を買って帰って刺身にしました。スーパーの魚売り場といえども地元・淡路島や明石の天然物がたくさん並んでいます。東京でどんな高級スーパーに行っても無理ですね。 久々に家の包丁をしっか…
結構珍しいと思います。淡路島にあるいつもの寿司屋で食べました。 ハモと言えば湯引きが定番であり、それ以外の料理方法は滅多に見ません。いや、実際のところそれ以外を私は食べたことはありません。 この一貫は、淡路島産の超新鮮なハモを丁寧に骨抜きし…
先週末に行った中華街のことを仕事中に思い出していたら、どうしても五目中華そばを食べたくなってしまったので、久々に会社近くにあるパンダレストランに行ってきました。 「パンダ」なんて、とってもベタな名前の中華屋です。大衆店で、料理・値段ともに王…
コーヒー好きの人なら、すぐに気づきます。「え?カリタって豆じゃなく器具のブランドだろ?」って。ワインなら「リーデルのワイン」とか、そういう感じです。 はい。実は「カリタコーヒー」は、コーヒーそのものではありません。カリタがやっているコーヒー…
横浜元町のカジュアルビストロで食べました。数か月前にお茶で入って気に入った店です。 ヨーロッパでは絶対にありえないような料理ですが、こういう日本独自の和洋折衷の発想って私は好きです。 パスタは少し茹で過ぎで柔らかく、味は濃いめ、オイルも多め…
水泳トレーニングの帰りに久々に仲間と王将に行きました。昨年以来だと思います。 私たちの定番はこのニンニク増し増し餃子。 写真は三人前です。こうやって一皿に盛り付けてもらうとド迫力です。でも三人なので、あっという間に食べてしまいます。 ニンニク…
こういうヤツ、超食べたかったのです! 人気のハワイアンカフェに行って実現しました。 ね?見るからに美味しそうでしょう~。 注文を受けてから泡立てて作る完璧なスフレパンケーキです。家でも同じものを作っているつもりなのですが、レベルが全く違います…
横浜中華街の老舗高級店が閉店とか、悲しいニュースがありましたね。調べたところ、ニュースになった店以外にも閉店や縮小を余儀なくされた店がいくつかあったようです。 さて。そんな高級店ではないもののの、かなり老舗でいい雰囲気の店を見つけて行ってき…
無料券があったので横浜のお洒落なホテルに行き、お洒落なバーで飲んできました。左側の青いのが港町横浜にちなんだ店のオリジナルカクテル「しおかぜ」だそうです。 青い色がとてもキレイですね。綺麗な海を彷彿させます。(昔は横浜の海もこんな色だったの…
地元の超人気店、イチビコで初めて買ってみました。かつては大行列ができていた店です。その後、支店ができ、さらにデパ地下でも買えるようになったため、今は並ばずに買うことができるようになりました。嬉しいです。 名物のイチゴケーキはとてもクラシック…
いつものタロスでスパークリングワイン飲み放題のイベントがあったので行ってきました。定休日である月曜日に特別営業です。 スパークリングワインはサルデーニャ島の希少品種・トルバートのスプマンテだそうです。フレッシュな風味、独自の繊細なアロマ感が…
最近時々行くようになった沼津魚市場にある店で食べました。 特製とかいう海鮮丼は時々食べているのですが、ふと、地元の魚を使ったやつの方が安いことに気づき、そちらにしてみたのです。 生しらす、サクラエビ、アジなど、駿河湾名産の魚が沢山入っていて…
ダイビングの後、海の家で食べた店長おススメのイチゴのカキ氷が感動的に美味しかったのです。 ね?いや、写真じゃわからないかも知れませんね...。 実はこれ、シロップ漬けされた丸ごとイチゴがゴロゴロと上にのっているのです。その上から練乳とイチゴジャ…