超を３つ付けたいくらい、古典的なお土産ですね。私が子供の頃からありました。子供の頃、大好きだったと思います。 まだ今みたいに多種多様なお菓子があるわけでもなく、どこか行くときのお土産の定番だったと思います。これならビジネスでも、お見舞いでも…

最近お気に入りの、近所のバルで食べました。 メニューには単に「野菜のピクルス」だったか、そんな一言しか書いていなかったのです。だからフツーにキュウリなどのピクルスだと思っていたら...。 キュウリ、オクラ、パプリカ、セロリ。 まあ、そこまではい…

基本的に私はインスタントスープは嫌いです。どれを飲んでも、ほとんど化学調味料の味しかしないからです。 しかし！ 先日スーパーで見つけたこれは、なんと、「化学調味料不使用」と大きく書いてあります。（ってことは、いかに他が化学調味料に頼っている…

スキー学校のT先輩が「うまい！」と言っていた味の素の冷凍チャーハンを近所のスーパーで発見。早速試してみました。 チャーハンといっても炒めるのではなく、皿に移して電子レンジで温めるだけの手軽さです。皿さえあれば、コンビニ弁当と同じくらいにラク…

「コスパ最強」「激リピート決定」と私が書いた渋谷のイタリアンに久々に行ってきました。「激リピート」と言った割には1ヶ月ほど経ってしまったかも知れません...。 生ハムとルッコラのピザ。新鮮なルッコラと生ハムがタップリとのっています。もちろん高級…

JR赤羽駅近くで見つけ、ふらっと入りました。そういえば、中華料理やちゃんぽんでないフツーのラーメンは超久々です。数ヶ月ぶりだと思います。 まず店構えがすごいです。私が今まで行ったラーメン屋の中でダントツ一番の古さです。恐らく昭和初期くらいから…

経済団体の会合で行ってきました。 まあ時間帯が早かったこともあり、あくまで軽食だったのですが、さすが大阪随一の超高級ホテルです。ちょっとしたサラダや小料理まで１つ１つ美味しかったですね。 その中で特に気に入ったのが、マッシュルームのスープで…

大阪駅前のオフィスビルにある博多系の店でランチに食べました。大阪に何軒かあるそうですが、ここの店舗は、なんと、全席個室になっているのです。しかも店員さんはランチタイムでも全員和服で、何となく高級感があります。そのためか、ビジネス利用のお客…

「ちゃんぽんは牡蠣が入らないと味がでない。」と、大学生の頃よく行った大学近くのちゃっぽん屋のオヤジさんが言っていました。それを、なぜか今でもハッキリと覚えて、今でもなるべく牡蠣入りがある時は頼むようにしています。 今回は道玄坂上にある専門店…

新潟の美味しいものは沢山食べてきたつもりでしたが...これは初めてです。 長岡の名物、「菊鮭寿し」といいます。長岡のニューオータニが作っている限定品で、地元でも珍しいとの事です。 この地域では食用の菊があり、菊の花をお浸しにしたりサラダにして食…

会社のすぐ裏なのに、今まで気づきませんでした。女性店長がやっているこじんまりしたキレイな店です。 日本酒の種類が多くてビックリです。しかも八海山や久保田、獺祭といった定番のメジャー銘柄が一切なく、すべてマニアックなものばかりです。 個人店な…

人気の格安焼鳥チェーン店に初めて行ってきました。渋谷の旧東急プラザ裏にある店舗です。全面禁煙です。 まず入口でビックリ。受付が完全自動なんですね...。 スグに案内されて席について、またビックリ。注文もiPadみたいな画面からタッチして行います。以…

最近お気に入りの新橋・過門香で酢豚を食べようと行ってみたら... なんと！「1周年記念スペシャル」とやらで、日替わりで特別メニューがあり、私が行った日は... なんと！普段1600円もするフカヒレあんかけ麺が1200円になっていました。 これを食べない手は…

久々に仕事で六本木ヒルズに来た帰り、無性にコーヒーを飲みたいと思いながら歩いてる時に発見。フラッっと入ってみました。「この場所、カフェだっけ？以前は何かのレストランだったような...」「そういえば何年も前、お客様のパーティで来たような...」な…

麻婆丼で白飯の代わりに炒飯が使われているのか、ミックスされているのか、あるいは何か新しいものか…と色々と想像しながら注文してみました。九段下の中華屋さんです。 で、出て来たものは、なんと！ そのいずれでもなく、炒飯の周りに麻婆が敷き詰められて…

いつもギリギリに駆け込むためか、成田空港のレストランで超久々に食事をした気がします。今回は自分の出発ではなくお見送りだったので、かなり余裕があったおかげもあります。 日本らしい蕎麦屋を選びました。 まあ...こういうところのお店って、ほぼ100%、…

香港、台湾を含め中国圏ではこの季節（中秋節）に月餅を食べてお祝いをする習慣があります。 日本でも月餅はよく見かけますが、日本で売っているものは胡桃や松の実などが入っているタイプが多いと思います。中国では地方や家庭により、多種多様な月餅がある…

先日取引先からお招き頂いた高級ホテルでの立食パーティ。例によって私はローストビーフばかりバクバク食べてしまい、ラストはコーヒーでしめようと思っていると....。 なんと！その会社の若い人が「どうぞ」ってケーキを盛り合わせて持って来てくれました。…

これが世の中に登場したのは、一体いつの時代でしょう？ 今みたいに世界中で和食が出されるようになるずっと前、私が大学生の頃にはすでにあったと思います。もしかすると案外古い歴史があるのかも知れません。 カニとアボカドを裏巻きにしたものですね。日…

「そういえば、今シーズンはカキ氷を食べていなかったな...」と思っていながら街を歩いていたところ、ちょうど専門店を発見。次の打合せまで20分ほどあるので、早速入ってみました。 なんか...寿司屋を改装して、いや、そのままの形で喫茶店にした感じの店で…

外出先で昼食の時間がどうしても取れないとき、でも絶対に今食べておかないと夜遅くまで何も食べられないし...ということは、誰にでもあると思います。20代の頃は歩きながらコンビニおにぎりという技もありましたが、今はさすがに無理です。そんな時の定番は…

ワタシ的には、ハンバーガーはやっぱりチーズが入っているのが、ベストです。できればチェダーチーズとか、ちょっと塩味があるものが良いです。さらにいうと、それ以上に余計な味付けは不要、大きすぎるレタスやトマトも不要です。肉の味を殺してしまいます…

久々にここでサラダを食べました。ピーク時には3日に一度は食べていたのに....さすがにあきたのかもしれません。 今回のサラダは名前は忘れましたが、とにかく色々な種類の野菜やくだものが入っている、超具沢山なサラダでした。他店では見たこともない、個…

久々に（以前よく通った）渋谷の居酒屋に行って食べました。20年以上前からやっている老舗の炭火焼鳥屋です。 で、今回見つけたのは変り種「炭焼きチーズ」。フツーのスモークチーズならスーパーにでもどこにでもありますが、わざわざ店で炭で出してくるのは…

9月下旬に静岡方面に行くと、ミカンがぼちぼち売られています。季節的には本来は10月下旬からなので、かなり早いように見えますが...まだ熟していない緑色のままで店頭に並んでいるのです。 で、これをその場ですぐ食べると固いし酸っぱいので、買ってかえっ…

サムゲタンは韓国の薬膳粥（みたいなもの）で、本来高級料理なのですが、なぜかスープストックトウキョウのスープの種類の中にありました。面白いので、早速試してみたところ...。 む、む、む！意外と本格的。ちゃんとした韓国料理店て食べるみたいな味が味…

家で焼肉を食べる時に何となく赤ワインが飲みたくなり、買ってあった980円くらいのやつを一本開けようかな...と思って取り出して飲んでみて、びっくり。 「な、何だこれ？」 どう考えても980円の味ではありません。でもそんな高いワインを自分で買った覚えも…

「カレーライス、食いて〜。」と思ったものの、ちょっと刺激物が続いているためオムライスに変更、以前から気になっていた渋谷スペイン坂の店に行ってみました。 ここ、入ってすぐに気づいたのですが、チェーン店ですね。あちこちにある気がします。でも、番…

そういう名前の店です。別に、本当にニューヨークの人がやっているわけではないし、ニューヨークから何かを取り入れたわけではないでしょう。いや、そもそもニューヨークにはないタイプの店ですね。 ま、いいでしょう。 今日仕事で調布に行った帰りに何か食…

なぜかタイ料理が続きます。辛いのは苦手なのですが...。まあこの店は辛くない料理も沢山あるし、辛いものだって注文時に言えば調整してくれるし、特に問題になることはありません。 今日はあっさりとした麺にしてみました。 「センレク・ナーム」というそう…