続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

これまで使っていたgooが運営側の一方的な都合で閉鎖になるため、こちらに引越してきました 。

2011-07-01から1ヶ月間の記事一覧

グレンフィディック12年

「以前はウィスキーが好きだったけど何年も飲んでいない。でも昨夜久々に飲んだ」というブログを書いたのはいつだったかと思って探してみたら、なんと3年前でした。 2008年9月10日 マッカラン12年 それから月日が流れて...また復活しました。 グレンフィディ…

喫茶店のモーニングセット

サラリーマンになりたてのころ、ちょくちょく喫茶店でモーニングセットなんてものを食べていたこともありました。家で朝食を食べて電車に乗るとすごい汗をかくので、空腹のままで会社の近くまで行ってから朝食を食べるのです。そのうちに超不経済だと気付い…

牛肉の放射性セシウムって、どのくらい危ないのでしょう?

いつの間にか大問題になっていますね...。生ユッケの話なんて、どっかに消えてしまいました。 ところで、これってどのくらい危険なのですか?もし食べちゃったら、すぐに死ぬような話?あるいは30年に以内にガンになる可能性が高くなるという話?だとしたら…

天窓にロールカーテン

我が家の南向きの部屋に天窓があります。冬にはここから入ってくる太陽光で部屋が暖まりとても快適なのですが...ハイ。夏は地獄です。ものすごく暑いです。特に13-15時くらいの直射日光は強烈です。 まあ、その時間家にいることもあまりないし、去年まではタ…

スペイン料理・渋谷マドリードのパエリア

最近ちょっとお気に入りの渋谷のスペイン料理店「マドリード」。昨日久々に行ってきました。 イベリコ豚の生ハムから始まって、どれも美味しかったのですが、やっぱりとどめは名物のパエリアです。前回は魚介類タップリのパエリアを食べましたが、今回は野菜…

ローストチキン

東村山のお肉屋さん「むらた」の特製ローストチキンです。真空パックになっていました。 炭火かな... とても強い火力で焼いているため、旨みが見事に閉じ込められています。地鶏か何かわかりませんが、良質な鶏肉なので、歯ごたえがしっかりとしていて、繊維…

フランスパン

バケットでもバタールでも、このタイプのフランスパンって出来たてのものを食べる機会は少ないと思います。まだ温かい状態なら最高ですが、4-5時間くらいなら経過してても平気でしょう。 外が痛いくらいにカリカリしていて、中の白いところは強い弾力性があ…

ブルガリアヨーグルト

初めて食べたのは、多分小学生の時でしょう。 それまでは日本でヨーグルトというと小さなビンやカップに入って、砂糖やフルーツで味が付いているヤツでした。そこにブルガリアヨーグルトが登場し、「へー。ヨーグルトってそもそもこんな味なんだ...」ってみ…

湯上り娘 枝豆

湯上り娘という名前の枝豆。何も知らずに食べて、「ん?だだちゃ豆とか新潟の黒崎枝豆じゃないけど茶豆っぽい味。色はそれほど茶色くなく、中間みたいな...」っと思って調べてみたら、本当にそういう品種でした。 だだちゃほどのブランドが築けていない分、…

新丸ビル So Tired

東京駅前、新丸ビルにあるお洒落なバーです。ある外資系企業のパーティに呼んでいただき、行ってきました。 「カクテルパーティ」と書いてあったので、飲み物プラスおつまみ程度かと思ってまったく期待していなかったのですが... かなり本格的な料理が沢山で…

消えた!? オートミール

去年11月このブログに日本では2番手のオートミールがなぜかほとんどない...というような話を書きました。 2010/11/04 オートミール と、ところが... 数ヶ月前(いや、もしかすると半年以上前?)からこのオートミールが近所のスーパーの店頭からすっかり消え…

ハリー・ポッターと死の秘宝 PART2

ハリポタシリーズの最終回。早速映画館で観てきました。 私が思うに、ハリポタのように話が完全につながっているシリーズ物って前作を見ていないとまったく面白くないので、回を重ねるごとに売上が落ちるハズなのです。と、ところが、今回は世界同時封切り後…

中目黒 わ蔵

板橋に本店があり、ラーメン国技館だったかどこかの大会で優勝したことがあるという実力店です。グル―ポンで見つけ、半額クーポンをゲットして行ってきました。 中目黒にも店があると知って早速しらべてみると...以前勤めていた会社のスグ近く。そういえばそ…

三軒茶屋 ひろき

このブログに何度か登場している三軒茶屋のお好み焼き(正確には広島焼き)屋さんです。 もちろん広島焼きがカンバンだし美味しいのですが、私が意外と好きなのがこのタコのバター焼き。大きなタコをぶつ切りして、鉄板で焼いて、ネギをタップリのせてポン酢…

桜新町の焼肉屋

大先輩に連れていっていただきました。桜新町近く、246沿いにある大きなお店です。名前は忘れました。 焼き肉屋と言っても、いわゆる焼き肉屋的な雰囲気のお店ではなく、とてもおしゃれな雰囲気です。そのままフレンチやイタリアンになってもおかしくないで…

海水浴

今シーズン初の海水浴に行ってきました!千葉の勝浦海岸です。半日で強行です。 しかしニュースでは「原発の影響で海水浴客激減」とか「家族連れが特に激減」とか言われていますが、浜辺はほぼ一杯で、しかも8割くらいは家族連れでしたね。 あたりまえですが…

パイレーツ・オブ・カリビアン

先週末、観てきました。 私はなぜかこの映画と縁がなく、前作1-3までまったく観ていなかったのですが、今回はIMAX3Dでの上映なので是非行きたいと思って...先月3作ををツタヤで借りて観ておいたのです。 うーん。2作目くらいまではストーリーも楽しめたので…

イタトマ

表参道のミーティングの後でランチを...と思って35度の炎天下、ふと涼しげな外観だったので思わず入ってしまいました。 イタトマなんて、わざわざ行くこともないですね。私がまだ高校生だった頃か、超大ブームだったと思います。なぜブームになったのかは知…

京成立石 鳥房

京成立石駅近くにある鳥料理の専門店です。 こんな、もろ下町らしい雰囲気のレトロな鶏肉屋さんの裏側に入口があって、やはり超レトロな雰囲気のお店なのです。 メニューは本当に鳥料理が数種類あるのみなのです。 そのなかで特に名物なのが、これ。 鳥の唐…

冷やし担々麺

近所の割と人気がある中華屋で食べました。この季節って、こんなのがうまいですよね...。 前にも書きましたが、そもそも中国では担々麺って、汁なし担々麺が大半だそうですね。日本でよく食べる担々麺は日本で考えだされたらしいです。なので、このタイプ…

プロジェクトG

まだ開発中・未発売品なので、名前は出せません。中身など具体的なことも書けません。なので「プロジェクトG」と、もっともらしい名前にしました。 ま、写真載せているのだから、これが何かはわかりますけど。 そうなんです。あるお店で超スペシャル・シュウ…

生スパゲティのファミレス

都心から少し離れた駅の前に、チェーン店ファミレスっぽいパスタ屋がありました。名前は忘れました。(と、いうか、最初から見てもいません。でもサイゼリアとかメジャーなところではありません。) 生パスタがウリのようです。ファミレスにしては珍しいです…

津田沼の海鮮居酒屋

最近、街中で時々目にするタイプの居酒屋です。海鮮居酒屋とか海鮮問屋とか、そんな感じの名前を付けていて、まるで漁港にある漁師さんたちの大衆食堂のような雰囲気を作っている店です。 先日お客様にお誘いいただき、行ってきました。店の入り口に並べてあ…

七夕のお菓子

昨日お客様のご自宅にお邪魔した時、「今日は七夕だから...。」と言って、こんなかわいらしいお菓子をいただきました。 もう一つ、襟が赤いのがちゃんとあったのですが、それはもう一人の方に出されました。おり姫とひこ星というわけですね。でもオッサン二…

渋谷 鳥ハゲ

本当は焼鳥屋さんなんですけど、私たちが行くといつも焼鳥は1本も出てこないで、特別コース料理を出してくれます。メニューにはないものばかりです。 写真は鱧(ハモ)焼。鱧って、大阪や京都では典型的な夏の料理で、私も鱧を食べると「夏!」って思うので…

中型免許!?

昨日運転免許の更新に行ったのですが、それまで知りませんでした。 平成19年からスタートしたらしいですね。これまで普通免許で大きな車を運転して事故を起こすケースが多かったので、普通免許で運転できるサイズを小さくして、その代り普通以上、大型未満の…

ラーメン葱太郎 三軒茶屋

三軒茶屋に新しいラーメン屋ができたことをグル―ポンで知って行ってきました。 ネットで見てみると他にも店舗があるので、チェーン店なのでしょう。フランチャイズかも知れません。札幌味噌ラーメンがウリのようです。 (しかし...札幌味噌ラーメンと言って…

ウルフギャングパックエクスプレス

原宿にあるウルフギャングパックエクスプレスに行ってきました。カリフォルニアを中心に全米にあるアメリカンレストランのチェーン店です。(だと思います。) 赤坂アークヒルズにあるのは「ウルフギャング」なので、「エクスプレス」が付いているのはそれの…

ウォールストリート

前作「ウォール街」の大ファンだった私(あれから27年!?うそでしょう!)が今回はとても楽しみにしていたのですが... なぜか映画館に行くチャンスがなく、そのうち大震災が起こってあちこちで上映中止になってしまい、結局DVDを借りてみる羽目になってし…

インドのせんべい?

近所のインド料理屋さんに行くと、毎回お通しで出てくる、せんべいのようなものです。 これが何なのかは知りません。ナンを薄く伸ばしてパリッと焼いたような雰囲気ですが、味は少し違います。時によってピリッと辛いこともあります。毎回違うようです。 最…