続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

これまで使っていたgooが運営会社の一方的な都合で閉鎖になったため、こちらに引越してきました 。

2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

地元のステーキ屋でハンバーグ

水泳練習の帰り、仲間と「肉を食べよう!」ということになり、近所のステーキ屋を新規開拓しました。 もちろん高級店ではなくファミレスレベルの店で、「いきなりステーキ」の座れるバージョンくらいの雰囲気です。 私はなぜかハンバーグを食べたかったので…

2024初のぎく

私が30年間通っている魚沼の居酒屋「のぎく」に今シーズン初めて行ってきました。 何だったか100均グッズなどを合わせて作ったそうです。これをさらにアップにして撮ると立派な看板に見えるようです。 私が大・大好きなスペシャルカキフライ。大粒のカキを2…

新規開拓店の明太子スパゲティ

丸の内で仕事の合間にビル地下にあるパスタ専門店にフラッと入りました。カウンターだけの店で、和風パスタをメインにしているところです。 注文は(最近増えてきた)スマホでQRコードを読み取ってセルフで行う式です。渋谷同様、場所柄もあって特に違和感な…

2024初六日町八海山スキー場

新潟の六日町八海山スキー場に行ってきました。今年初です。(スキー関係者でも間違える方が多いのですが、八海山麓スキー場とは別のスキー場です。)天気がイマイチだったので、ついつい写真を撮り忘れてしまいました。これじゃ(マニア以外)どこのスキー…

人気の羽つき餃子

蒲田にある超有名な餃子屋さんへお客様に連れて行っていただきました。「ニイハオ」という店で、テレビなどでよく出ているところです。名物の羽付き餃子は、プリプリしていて、中から肉汁がプシュッと出てきてとても美味しいです。皮が日本の一般的な餃子よ…

冒菜

会社のすぐ近くにできた冒菜(マオツァイ)専門店に入ってみました。見た感じマーラータンの香港版っぽいようです。辛い薬膳スープに野菜などの具を自分で好きに選んで入れていくやつです。スープは何種類もあります。とりあえず店のイチオシを選びました。…

ヘルシーなチリコンカン

何度か書いていますが、メキシコ料理のチリって米国では一般的な食事なのに日本ではあまり見かけません。 今回は時々ランチで行く、渋谷のサラダバイキングが美味しい店で食べました。ビオとかビーガン料理中心の、とてもヘルシーなお店です。 これ注文した…

明太子ホットサンド

私、ホットサンドって大好きなんです。それも寒い日の朝に温かいラテを飲みながら食べるのは格別です。 今日は久々に会社近くのベーカリーカフェに行って食べました。今日デビューしたという店の新作「明太子とチーズのグラタン...何とか」です。 これだけ見…

コンビニ寄せ鍋

スキー場でサクッと食べるための弁当をコンビニに買いに行ったところ、弁当は何故かほぼ売り切れで、その横に一人前の鍋を発見。面白そうなので興味本位で買ってみました。 野菜、豆腐、つみれなど色々入っていて、カップラーメンよりずっと健康そうです。 …

ジャンボまいたけ天ぷら

スキーの帰りによく寄るお気に入りの蕎麦屋さんで舞茸天ぷらを頼んでみました。他店で食べたことは何度もありますが、この店ではなぜか初めてです。 どかっと、予想外に大きな天ぷらにビックリです。1つで大人の握りこぶしを一回り大きくしたくらいのサイ…

小雪の2024年

昨日、八海山麓スキー場に行ってきました。 12月下旬に行って以来、なんと、今年に入って初のスキーです。ワタシ史上もっとも遅い新年初すべりです。 小雪が話題になっていますね。山頂から見下ろすと、ちゃんと雪があるように見えます。山頂付近は確かに何…

バーミヤンの麻婆豆腐

実はこれ、結構好きなんです。10年以上前、いやもしかすると20年くらい前からのロングセラーだと思います。最初に食べたのは、確かダイビングの帰りでした。その後、何回か行ったもののそのうちに店がなくなって…。まあ、わざわざ別の店舗を探して行くことも…

さくさく焼きとうきび

コンビニのスナック菓子なんて滅多に買わないのですが、たまたま見たことがないパッケージが目に入ったので、試しに1つ買ってみました。 なんか今の時代にしては珍しいシンプルなデザインです。ウンチクが長々と書いてあるので、読まなくても何かしらこだわ…

白湯海老ワンタンそば

デパ地下にある人気中華総菜屋の片隅に小さなカウンターがあり、その店のオリジナルラーメンを食べられます。いつも通るところなので前から気になっていたのですが、昼時は並んでいることが多いので、先週昼前に時間を作って初めて行ってきました。 最初なの…

花咲ガニの甲羅盛り

ふるさと納税でいただきました。北海道根室市です。 最初、届いたものを見て想像していたよりサイズが小さい...と思ったものの、実は「3D」何とかといって高さがある盛り付けのままで冷凍されていたものでした。なので解凍してみると、意外なくらいのボリュ…

神保町の古い中華屋さん新規開拓

神保町の古本屋街にあるとてもクラシックな感じの中華料理屋さんを新規開拓してみました。 入ってみると壁に大きく「昭和レトロなメニュー」とか「当店でしか食べられない料理」とか貼りだしてあります。それを見た瞬間、いい店を選んだと痛感しました。池波…

氷見ブリのてり焼き

デパ地下の魚売り場で見たことが無いくらい立派な鰤の切り身があったので、買って帰って照り焼きにしてみました。氷見産です。 マグロの大間、ふぐの下関、鯛の明石と同じく、氷見のぶりは有名です。それも特にこの季節のものは脂がたっぷりのっていてピカイ…

ニンニク麻辣湯

またもや大盛ニンニクに遭遇しました。今度は中華の麻辣湯です。時々行く、会社近くの店で食べました。 風邪防止のために薬膳効果が高いかなと思ったので行ってきました。いつも通り、緑黄野菜をタップリと盛り、ラム肉を入れました。そして、トッピングメニ…

松本楼の薬膳カレー

東京ビッグサイトでランチに食べました。日比谷公園にある老舗洋食の支店です。他にはファミレスとかコーヒーチェーンしかないので、ここがベストなのです。 名物のカレーライスか、ハヤシライスか、オムライスか…と思ったところ、新作の薬膳カレーというの…

「絶望」のスープスパゲティ

渋谷に何店舗かある人気のパスタ屋さんで食べました。大抵は並んでいるのですが、私が前を通った時は並んでいなかったので、入ってみました。 初めてなので、一番人気らしい「絶望」というのを選びました。絶望という名前の由来は、絶望しているときでも食べ…

鈴廣の伊達巻

高速のパーキングにあるお土産コーナーで目にとまったので買ってみました。そういえば今年は正月に食べていなかった気がします。鈴廣の伊達巻は蒲鉾と同様、化学調味料とか入っていないのが素敵です。ほぼ昔のままの製法で作っているのでしょう。 甘いながら…

丸武の玉子焼きサンド

高速のパーキングで見かけて買いました。 丸武は築地にある老舗の玉子焼き専門店です。随分前、築地で看板を見た覚えがあります。それまで玉子焼きの専門店があることも知らなかったので、印象に残っているのです。 オムレツではなく純和風の玉子焼きなので…

めで鯛

年初に大阪空港で見付けて買いました。何とも大阪らしい、ユニークな名前です。 しかも正月にふさわしく、縁起が良さそうです。 さらに、おみくじまでついています。こういう発想、好きです。 タイ焼きではなく、タイの形をしたもなかです。大きさはタイ焼き…

七草粥2024

昨年も書きましたね。今年も、やはり家で七草粥を作りました。 最近では出来上がった七草粥が売られているそうですが、スーパーで七草セットを買ってくれば、あとは米を研いで炊飯器にぶち込むだけなので、家で作ったってインスタントラーメン並みに簡単です…

3社ブレンドコーヒー

" data-en-clipboard="true" style="letter-spacing: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">お客様から年末にいただきました。" data-en-clipboard="true" style="letter-spacing: normal; -webki…

いまどきのコンビニランチ

先日スキーに行った際、久々にスキー場近くのセブンイレブンに寄ってカップ麺を買いました。 いつの間にやら、こんなオリジナル麺があるのですね...。中身は(元祖)カップヌードルのカレー味に似せている感じです。でも悪くありません。しかも大盛です。フ…

ふるさと納税のタラバガニ

北海道・稚内市へのふるさと納税でいただきました。 予想していたよりはるかに立派なタラバガニです。きっと、買ったら高いだろうな...と思います。 カニ好きな人の中には「タラバガニよりズワイガニ」とか、「タラバガニより毛ガニ」という人が多いような気…

越後湯沢の蕎麦屋

先日、スキーの帰りによった越後湯沢駅近くの蕎麦屋さんです。 他店が満席だったのに、ちょっと目立たない場所にあるこの店はタイミングよく並ばずに入れたのです。(その後すぐに満席になりました。) 蕎麦はいつも行く専門店には少し劣りますが、新潟らし…

神戸三田あんぱん

神戸のアウトレットにあるパン屋さんの名物です。ちなみに神戸にある三田は「みた」ではなく「さんだ」と読みます。このあんぱんの話は前にも買いたことがあると思ったら4年前でした。その時は中身の写真がなかったので、改めて載せておきます。中にホィップ…

お茶

" data-en-clipboard="true" style="letter-spacing: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">久々に家でお茶をたててみました。" data-en-clipboard="true" style="letter-spacing: normal; -webki…