先月も高級カマンベールの話を書きましたが、こちらは同じような雰囲気のチーズなのに値段は約半分。7百円ちょっとでした。 http://blog.goo.ne.jp/smz98/e/592e0c2445e7f1ad962564f10683bc1e 先月の高級品には半歩劣りますが、それでもしっかりしたミルクの…

うちの近所の家に大きな柿の木があり、毎年この季節になると沢山の実が付きます。で、おじさんがそれを丁寧に落として、近所に配ってくれるのです。うちもちゃっかり、毎年頂いています。 お店で売っているものと比べると大きさは1/2以下、形も不揃いで味も…

頂き物です。 一口サイズのパイの中に「丹波黒豆」で作ったと思われる餡がたっぷり入っていて、１つずつ包装してあります。日持ちするように工夫してあるのでしょう。 黒豆の味がしっかりとして美味しいのですが...パイはサクサク感はイマイチです。まあ、焼…

世田谷通り沿いにある老舗のインドレストランです。マスコミにも登場する人気シェフのお店です。 この、写真のナンが、なぜかいつもこんな形なのです。最初の時は、たまたまそこに空気が入っていて大きくなっていると思ったのですが、毎回これなので、やはり…

冷たい雨が降る中、仕事で通った下高井戸の駅近くで「中華そば」の看板に引かれ、吸い込まれるようにして店に入りました。美味しそうな店構えだったのです。 メニューの一番上にあった中華そばと、空腹だったのでチャーシュー、卵を追加。どれも大正解でした…

YouTubeでヒットしている、タイの生命保険のコマーシャル動画です。 友人（O店長）のブログに出ていたので何気なく見てみたら...超・感動でした。涙ものです。わずか3分の無料ビデオで、この感動は予想外でした。

ショッピングビルのレストラン街にある牛タン専門の料理屋で、仙台に本店があるそうです。私達は6時前に入ったので並びませんでしたが、出る時にはものすごい行列ができていました。 かなり分厚い牛タンを丁寧に焼いてあります。焼き肉屋のタン塩からは想像…

久々に上等なフランス料理を食べてきました。 広尾から徒歩10分、西麻布の交差点近くにある「ナルカミ」という店です。銀座から移転する前、ミシュランの星をとったこともある有名店です。 フランスというより、ニューヨーク的なデザインの店内はとてもスタ…

車で通りがかって、ふらっと入りました。 ファミレスなので1000円くらいの食事を期待していたものの...メニューを見てみると、ちょっと違いますね。1000円なんてほとんどなく、平均2000円くらいの感じです。何とか膳とかのセットが中心なので高いのでしょう…

古典的ではありますが、やっぱり仕事の合間に飲むコーヒーと一緒に食べるチョコレートって美味しいです。気分がリラックスするだけではなく、本当に疲れが取れる気がします。色々と科学的にも実証されているようですが...でも気分の問題も大きいでしょう。実…

何度か書いていますが、タンドリーチキン時々ふと食べたくなります。インド料理店に行けば、ほぼ毎回注文しています。 日本の焼鳥、中国の蒸し鶏、フランスのローストチキン、アメリカのフライドチキン...などなど、チキンはどんな料理方法でも美味しいもの…

いつも使っている三軒茶屋の老舗コーヒー豆店から浮気して、渋谷ヒカリエにある新しいコーヒー豆屋さんで、ちょっとだけいいコーヒー豆を買ってみました。 うーん。かなり美味しいです！ とてもしっかりしたコーヒーの味がありますが、まろやかです。酸味も…

近所の、駅直結のビル地下にある中華屋さんですが、有名だなんて知りませんでした。でも遠方の友人が知っていたので、やっぱりある程度は有名なのでしょう。電車に乗って食べに来る人もいるようです。 ランチ時に980円で食べ放題をやっています。中華専門の…

世田谷線上町駅近くにある、新しくできた（ように見える）ラーメン屋さんにふらっと入りました。外観は高級な蕎麦屋か寿司屋か...という雰囲気ですが、実はラーメン屋です。 店内は日本的な雰囲気かと思いきや...ジャズが流れていました。まあ、いいでしょう…

こりずに今年も同じ話題です。 昨日近所のワイン屋の前を通った時に「解禁日！」って騒いでいたので、無視しようと思ったけど、無料試飲に引かれて入ってしまいました。 ボジョレービラージュヌーボは、通常のボジョレーヌーボの1クラス上で兄貴分みたいな感…

粟国を出る時に地元の料理さんから「ハイ！おみやげ！」と、言って、獲れたてのイカを手渡されました。 い、いや...。私達、これから船と車と飛行機と電車と乗りついで東京に帰るのですけど...。 でもせっかくの好意を無にするわけにはいきません。 保冷剤を…

昨日のお粥に続き、これも中華料理と日本料理が融合した沖縄料理の例だと私は勝手に思っています。 沖縄の居酒屋でも定食屋でも、必ずと言っていいくらいどこにでもありますし、それほど沖縄の生活に溶け込んでいる料理なのでしょう。関西のうどんか、それ以…

...と言って決まったものがあるわけではないのですが。でも、いつも泊まっている那覇のホテルのバイキングでは、必ずお粥が置いてあります。 お粥と言っても純日本式の白い粥ではなく、ダシに卵などが入っている雑炊のようなものです。もずくが入っているの…

東京と同じく、この季節は沖縄でも夜になると風向きによってはちょっと寒いのです。で、そんな時にはコレです！ じゃ～ん！ダイビングショップのオーナーが、私達のためにこんな超豪華なおでんを作ってくれました！ 庭のテーブルで、ガスコンロを使って大き…

一年ぶりにやって来ました。一年前と比べて...見た目は何も変わっていませんね。やっぱり。変わった点と言えば、夏の大台風の影響で島の樹齢100年と思われるほどの大木が倒れていたことと、昨年ほぼ全壊してしまった遊歩道が今年は跡形すらなくなってしまっ…

1年ぶりに沖縄に来ました。そしていつものお店「さかえ」での夕食です。ここに来ると、「沖縄に来た～」って毎回実感するのです。今回は新作「スクガラス豆腐」をいただきました。この、ちょっと塩辛い小魚を島豆腐にのせて食べるだけの料理なのですが、魚の…

ドイツのホットワインです。（そう言えば、フランスでホットワインって見ないような気もしますね...。邪道なのかな、やっぱり。）スペインのサングリアに似た、シナモンの香りがする甘いワインですが、そのまま鍋で60度くらいまで温めて、マグカップなどで飲…

そう言えば表参道ヒルズってオープンした時は結構話題になりましたね。六本木ヒルズと同じくらいだった気もします。でも何年かたった今では話題になることもなくなりました。 しかしそもそも六本木ヒルズは表参道ヒルズと比べ規模が100倍くらいあるのだから…

昨日仲間と行った、新宿三丁目にある本格的な中華屋さん。セット料金になっていて、なんと、70種類もあるメニューの中からどれを何品頼んでも1人2000円。かなり安い、と言うか、信じがたい安さです。飲み物が飲み放題のパックも1500円なので、飲む人は必ず付…

海苔が紙状になっているのではなく、そのままバラバラになっている...というものです。紙状の海苔をちぎって食べるのと同じかもしれませんが、もっと、原始的な状態なのでゴツゴツとしていて、それがまた美味しいのです。 伊豆七島の一つ、神津島の名物です…

写真で見るとまったくわかりませんが、実際の大きさはノートパソコン（つまりA4サイズ）くらいです。ものすごい迫力があります。北海道からのお土産です。 炭焼きにしているのはもちろんその方が美味しいからですが、台所のグリルや網では大きすぎて焼けない…

インドカレーにも欧風カレーにもないでしょう...。 でもカレーライスと卵って合いますよね。カレーライス専門店ではトッピングで生卵を注文できるところもよくありますが、先日キャロットタワーのレストランでランチに食べたカレーライスには温泉卵がのって…

また大瀬崎に来ました。今年最後のダイビング...だと思います。多分。 この季節はまだ水温も20度以上あるので、天気さえよければ、人が少ない分むしろ快適なのです。 水中は透明度が高く、魚の種類も多く、秋のダイビングを満喫でした。 （帰り道に撮った絶…

寒ブリという魚がいるわけではなく、冬（12-2月頃）に富山とか新潟とかの日本海で取れたブリをそう呼んでいるようです。 なので今の季節じゃまだ寒ブリとは呼べないかも知れませんが、北海道ならもう十分冬だから、これは寒ブリに相当する...と勝手に解釈し…

タコ焼き全国チェーン店としては日本で一番大きいでしょう。どこにでもありますね。（てか、そもそもタコ焼き全国チェーン店なんて、他にないのでは？） 先日なぜか無性に食べたくなり、買ってきました。量が多い時は2皿買うよりパックの方がお得だというの…