続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ジェネラル・ルージュの凱旋

なんだかんだで、また読んでしまいました。シリーズ3作目です。 面白いのは、2作目の続編なのに、ストーリーは2作目の後ではなく、2作目の舞台裏側の話なのです。なのでタイムラインとして2作目と並行していて、時々2作目のシーンがでてくるのです。こういう…

なぜか必ず担々麺

ブログを書いていてふと思い出したのですが、ここ数年で担々麺が流行ってから、日本中のすべての(まあ80%くらい)の中華料理屋に担々麺があるような気がします。 庶民派の中華から高級中華まで、担々麺があるのです。四川料理店ならともかく、北京料理や台…

メロン

メロンと一口に言っても、かなり色々な種類があります。でも高いのは大体、外が網状になっているヤツでしょう。すごく甘いのが多いと思います。 よくわからないのですが、かつてはこのタイプのメロンは1万円くらい平気だったのでは?安くても5千円とか?最近…

冷やし担々麺

昨日、中華料理屋の話をしていたら無性に担々麺が食べたくなり、今日も朝から気分は担々麺だったので、仕事のついでに赤坂の有名店「過門香」(かもんか)に行ってきました。 よくある辛いだけがウリの担々麺と違い、とても上品で深い味があります。辛さはど…

焼鳥 久助 人形町

それはそれは、美味しい焼鳥でした。昨夜仕事の帰りに人形町を歩いていて、ふらっと立ち寄った店です。 店の前を通り過ぎ、5-6歩してから「!」と思って引き返し、入りました。店の雰囲気からして、タダモノではなさそうだったのです。 カウンターには地元の…

タッチパネル式回転寿司

確か以前に雑誌で読んだことがありました。タッチパネル式回転ずし。先日海に行った帰りにインターの近くで、たまたま入った店がそうでした。 出来あがった寿司がグルグル回っているわけではないので、正確には「回転寿司」じゃないそうです。まあ、いいでし…

ピーナッツソフトクリーム

千葉の名物と言えば、ピーナッツ。 昨日海の帰りに、高速の乗り場近くで「ピーナッツソフト」という大きな看板が目にとまったので、買ってみました。 栽培から加工、販売まで一貫してやっている老舗のピーナッツ専門店が作っている、オリジナルのピーナッツ…

千葉 白浜

猛暑が続き、海に行きたくて行きたくて、我慢できなくなったので、今日行ってきました。日帰りです。 房総半島の先っぽにある白浜。アクアラインと館山自動車道のおかげで、かなり近くなりました。渋滞が大~嫌いな私は、万全を期して朝4時半に世田谷を出た…

焼酎「時代」

かなり珍しい焼酎だと思います。 国産紅あずま芋という高級な芋を100%使って長期熟成しているらしく、とても重厚な味がするのですが、まろやかで飲みやすい印象があります。今みたいな季節にロックで飲むには最高でしょう。 ところでこの焼酎、なんと山形産…

うなぎパイ

関東に住んでいると、1-2年に1回くらいのペースで、どこからともなく頂きますね。うなぎパイ。最近ではコンビニでも売っているのですが、わざわざ買うものでもありません。でも、時々、なぜかまわてくるのです。 名物のお菓子って、そんなものでしょう。白い…

iPhoneのアンテナが...

超・愛用しているiPhoneのアンテナが、先週末から消えてしまったのです! 「これって、通話ができないってこと?」と思ったのですが、別に問題なくかけられるし、ちゃんとかかってきます。通話も異常ありません。 電波の強度からアンテナ本数を決めるメカニ…

ケンタッキーフライドチキンで生ビール

ケンタッキーフライドチキンってファーストフードなのに生ビールがあるのですね...昨日初めて知りました。 まあ考えてみたら、ファーストフードに生ビールがあっちゃいけない理由なんてないのですが。モスバーガーだって店によっては缶ビールがあることだし…

アジのひもの

このブログに2-3回ほど、ひもののことを書きましたが... 色々試したあげく、結局ひものはアジが一番というのが私の勝手な結論です。 さんま、さば、えぼだい、きんめ、などなどを店で勧められるがままに買って帰っては試してみたのですが、いずれも美味しい…

なぜか好きになれない龍馬伝

大人気のNHK大河ドラマ「龍馬伝」。視聴率も高く、ファンは多いのですが...なぜか私は好きになれません。数週間前一度観てみたのですが、途中でやめました。 元々、テレビを観る習慣がないためかも知れません。月に何度か映画のDVDを借りてきて観る以外に、…

アーモンド

マイブームというほどでもないですが、最近毎日、家でアーモンドを食べています。 最初は特に考えずにワインのおつまみとして食べていたのですが、調べてみるとコレステロールに効くということなので、習慣的に食べるようになりました。一説によると、コレス…

あわびの土鍋丼

正しい料理名は忘れましたが、まあ、そんな感じの名前でした。先日日本橋のビル地下で食べました。 ランチというタイミングからしても値段からしても、ご飯をいちいち土鍋で炊いているわけではなさそうです。でも底にへばりついていたので、一応火にかけてあ…

日本橋のイタリアン

日本橋の比較的新しいビルの一階にあったイタリアン。以前この近辺に勤めていたときに時々ランチで入った記憶があります。べックだったか、そんな名前のミラノの高級店の東京支店だった...と思ったのですが、今日行ったら全然違う店になっていました。ま、い…

ふらっと中華料理

桜新町にある、ちょっとディープな中華料理屋です。業界の大先輩に連れて行っていただきました。 超狭いスペースでニ階建。なんとなく香港あたりの裏通りにありそうな雰囲気です。 料理は典型的な日本の中華料理とも本場中国ともちょっと違い、一工夫ある料…

イベリコ産生ハム

私の大好物(の一つ)です。イベリコ産生ハム。 スキー学校の仲間が新潟から遊びに来ていたので、久々に渋谷のスペイン料理「Bikini Tapa」に行ってきました。 イベリコ豚は通常の豚肉と比べて、肉のまま食べても身がとてもしっかりと詰まっていて、歯ごたえ…

民主党の敗因

テレビでもネットでも偉い解説者が色々と言っていますが、これは、私のようなド素人が見ても明らかですね。 あれだけ期待されて誕生した鳩山新政権が1年足らずで責任放棄するかのように終わり、菅新大臣もいきなり公約を破り、自民党に付和雷同して消費税引…

拝金-堀江 貴文

あの、ホリエモンが書いた初の小説です。ツイッターでかなり話題になっていたので読んでみました。(と、いうか、作者自らものすごい勢いで強引に話題にしていたのですが。) フィクションといいつつ、6-7割くらいは事実かと思います。無銭の若者が短期間で…

大瀬崎!

去年の九月以来のダイビング、同じく九月以来の大瀬崎です。こんなに長い間ダイビングに行かなかったのは何年ぶりだろう... 行こうと決めたのが週半ば。それ以来毎日目まぐるしく週末の天気予報が変化していて、2日前には「土曜日100%雨」になっていて、それ…

なみなみと注がれた冷酒

このグラス、写真ではわかりにくいですが、実際はかなり小さなものです。100mlか80mlくらいでしょう。 しかし、注文した日本酒をこのグラスになみなみと、しかも下に敷いたお皿まで一杯になるくらい注いでもらうと、なんか嬉しい気がするのですね。実際はそ…

月餅

月餅って、子供のころは中村屋のものしか知りませんでした。月餅=中村屋って感じでしたね。あの木の実たっぷりの香ばしさが、子供ながらに結構好きだったと思います。 で、大人になって、中華街とか中国とか台湾とか行くようになって...その種類の多さに驚…

つけめん

つけめんって、ほとんど食べることがないのですが、おととしに約20年ぶりに食べて、「夏はいいかも知れない」と気付いたので、蒸し暑かった昨日のランチに久々に食べました。(2008年10月15日つけ麺) ラーメンを食べたかったのですが、絶対に滝のような汗に…

渋谷での街頭演説

昨夜、渋谷ハチ公前で飲みの待ち合わせをしているときに、ある党の候補者が参議院選挙の街頭演説をやっていたのですが... 私の高校1年生の時のクラスメイトです! 早速つかまえて、「オレだよ!高校同級生の...」「あっ!清水!!!」なんて、ちょっとの間で…

メローネのメロンパン

西荻窪にある行列店「メローネ」のメロンパンです。 最近ありがちな砂糖がタップリまぶしてあるものや人工的なクリームがどっさり入っているものと違い、香料も甘みも控えめな、シンプルなメロンパンです。(でもバターはタップリ入ってそうですが。)メロン…

生パスタ屋さん

青山通りにある小さなパスタ専門店。生パスタをウリにしています。 日本で(いや、イタリアでも)大半のパスタは乾麺です。生を使っている店はごくわずかです。乾麺は固めに茹でた時の微妙な歯ごたえ、アルデンテが楽しめるものですが、生はモチモチ感が味わ…

シカゴライス

横浜にある、ファーストフードっぽいメキシコ料理屋で食べました。 メキシコ料理屋なのに、メニューにタコスとならんでタコライスがあり、「えっ?タコライスって、(メキシコ料理とご飯を組み合わせた)沖縄料理だろ?」っと思ったら、更にその隣にシカゴラ…

レモンのムース

いただき物のレモンムース。世田谷の有名店のものらしいです。(が、デパ地下で買ってきてくれたようです。) 甘さが控えめで、酸っぱさがほどよくあり、さわやかな味です。この季節は特に美味しいと思います。 上にのっている、レモンの薄切り(茹でてある…