年末にお客様と行った渋谷のスペイン料理店でランチに食べました。 スペイン料理なので、「アクアパッツア」という名前ではなく、魚の何とか...でした。なので、気付かなかったのですが、魚が丸ごと入っている料理です。 これ、超～ウルトラ食べにくいですね…

大阪の阪急百貨店にある寿司屋さん。他店がすべて混んでいたのに、ここは並ばずに入れるという理由から、この店にしました。最上階なので、その分、人が少ないのかも知れません。 この店、明治時代に東京で創業され、その後、大阪に移り今に至るようです。そ…

赤坂離宮は赤坂にある高級中華料理店。よく企業や政治関係の接待などで使われているところです。 その支店が羽田空港にあります。こちらはファミレス...ではないものの、ちょっといい雰囲気ながらも割と手軽に使える店です。 久々に行ってみました。カレー屋…

スタッフが買ってきてくれたのですが...ふたを開けた瞬間、正直、「え？これが1,500円？」って感じでした。品数は少ないし、並べ方も素人っぽいし、いいところ、コンビニで480円だろうと思ったのです。もちろん、口に出しては言いませんでしたが。でも顔に出…

実は私...海老フライが好きなんです。とっても好きなんです。それも弁当に入っているような小さな冷凍のものではなく、フォークとナイフを使って食べる頭付きの特大のヤツがいいのです。 しかし最近なぜか、こういう海老フライを出す店が減ってきたと思いま…

名前からしてロイヤルホストの系列かな...と思うのものの、雰囲気がファミレスっぽくなくカッコいいので、やっぱり違うのかなと思ってしまいます。でも今日初めて行ってみて、ロイヤルホスト系列だと確信しました。 （大工事中の）渋谷パルコ裏のビル2階にあ…

猪苗代の帰りに喜多方まで遠征して本場の喜多方ラーメンを食べよう...と思ったのですが、Googleマップで見ると意外と遠かったのであきらめて、猪苗代インター近くにある喜多方ラーメン店で食べました。喜多方に本店があるお店です。そういえば喜多方の国道沿…

猪苗代にやってきました！ で、モーグルのワールドカップも開催されたことがある有名なリステル猪苗代というスキー場で滑る予定だったのですが...残念ながら雪がなく、箕輪まで足を延ばしたというわけです。 リステル猪苗代は12月の上旬から自慢の最新鋭スノ…

私の超お気に入りの一つ、御徒町の東海飯店が今月一杯で閉店することになってしまいました。 昨夜は、元々7-8年ほど前にこのお店を紹介してくださった人と一緒に忘年会を兼ねて行ってきました。名残を惜しむ常連が多く、店内は完全に満席でした。 写真はカニ…

もちろん、定番はステーキと赤ワインでしょう。ダントツです。人によってはビールの方が合うと言うかも知れません。 でも私が意外と好きなのは、ステーキと日本酒という組み合わせなのです。 最初は若干抵抗があります。なんかビミョーにすれ違うような感覚…

以前はノギクのカキフライに使われていました。でも確か新潟地震の後だったか、佐渡の良い牡蠣が激減したため、他の地域のものが使われるようになっていました。 で、先日、スーパーで上質な佐渡産の牡蠣を発見！早速、家でカキフライにしてみました。 うー…

以前からずっと不思議だったのですが... きつねうどんって、何がいいんでしょう？ 名前の由来はさておき、うどんの定番中の定番です。うどんと言えば最初に出てくるのはまずきつねうどんだし、うどん＝きつねうどんだと思っている人も沢山いるでしょう。その…

灯台下暗し。自宅近所でこんなにいい店があるとは知りませんでした。 実は他店に行こうと思ったところ満席だったので断念。代わりに最近（と言っても2-3年前）できた店に行ってみました。 シンプルながらも、ちょっとニューヨーク風でいい雰囲気の店です。（…

...いや、その５くらいかも知れません。チェーン店、個人経営、色々と行きました。 でも数日前のブログをもう一度読むと、もう一度食べたくなるのですよね...。 で、今回の店は東急百貨店本店の近く、個人経営っぽい店です。まあそこそこの人気店らしいです…

前一度行って気に入った店に、印象が正しかったことを確認するため、再訪しました。 早い時間なら空いているとのことだったので6時ごろに行ったところ、案の定、ガラガラでした。 コースで頼むと最初の方に出てくるレバーが、まず絶品です。もちろん生では出…

「ええぇ～っ！清水さん、こんなすごいワイン飲んだの！？」と、ワインに詳しい人なら叫ぶことでしょう。 ...いいえ、私は飲んでいません。空ボトルを見せてもらっただけです。 シャトームートンロートシルト1986年。フランスの５大シャトーの一つであるムー…

という、意味不明の名前のレストラン。ヒカリエの７Fにある、ちょっと綺麗な入口の店です。入口を見ただけではコンセプトがまったくわからないので、今まで入ったことがありませんでした。メニューをよく見てみると、どうやらハーブを沢山使ったタイ料理がウ…

店頭に貼ってあったポスターの写真があまりにも美味しそうだったので、吸い込まれるようにして入ってしまいました。 海鮮味噌ちゃんぽんなんて、通に言われると邪道なのかも知れません。でもこれはこれ、本場長崎ちゃんぽんとは違うものと思えばいいのです。…

私が大好きな、英国の古典的なチョコレートです。高校生の頃から食べている気がします。 「アフターエイト」という名前が、シンプルながらもとっても素敵な響きがあるのです。よくある「アフターファイブ」は単に仕事後とか、プライベートな時間とかいう意味…

...なんか、ラーメン屋みたいな名前ですが、魚沼の田んぼの真ん中（！）にある居酒屋さんです。スキー学校の会合で行ってきました。 当然、居酒屋らしい料理が出てくるものと思いきや...。 なんと！ちょっと洋風な、おしゃれなオードブルがいきなり出てきま…

毎年秋に集まって食事をしている仲間と、今年はちょっと遅めになってしまいつつもちゃんと集まってディナーに行きました。 今回は浦佐駅前にある「魚沼イタリアン」のお店Grassaです。私のお気に入りの店で以前はちょくちょく行っていたのですが、今回は久々…

用事があって新潟方面に来たついで（？）に奥只見丸山スキー場に行ってきました！ もちろん、今シーズン初滑りです。最近数年間の中では一番早いシーズン・インです。 前日の東京は暑いくらいの天気だったのに、こちらは猛吹雪。積雪は1mくらいあるようです…

頂き物です。神楽坂の人気店の物だそうです。 皮は少し厚め、具がギッシリと入っています。 コンビニ肉まんと違って変な味がしないし、胸焼けもなかったので、いい材料しか使っていないのでしょう。添加物とかも入っていない気がします。 あと特徴的なのは肉…

水泳仲間との大忘年会で使った、大手居酒屋チェーンのコースに含まれていたすき焼きです。 まあ、見ての通り、肉なんてお世辞にも高級と言えるものではありませんが...でも、こういうのって、楽しくて美味しいですよね！ 他の鍋物と同様、やっぱり大勢で、仕…

渋谷の飲み屋街で見つけた、地下にあるビストロ。20人も入れば一杯になるような規模で、なんかスイスの田舎にありそうな、穴倉的な雰囲気なのです。隠れ家みたいで、楽しくなってきます。 店は一応「ビストロ」と書いてあったものの、フレンチではなくイタリ…

サラリーマン時代、年10回沖縄に行っていた時は、東京で沖縄料理を食べる気はしませんでした。 しかし今年は1回も沖縄に行っていないし、沖縄料理なんて去年以来食べていないし、たまにはいいかな...と思って、初めてヒカリエの沖縄料理店に行ってみました。…

鰤が美味し季節になりました。 鰤は年中ある魚なのですが、この季節のものは脂のり方が全然違うのです。夏の鰤とは違う種類の魚かと思うくらい違います。 近所のスーパーで写真のものを480円で買ってきました。別に刺身を食べたいわけではなかったものの、こ…

駿河台下の交差点近くで昼食を取ろうとしたときに、ふと見つけた中華料理屋さん。この辺は安い店が多いためか、雰囲気だけでも若干高級そうに見えてしまう店です。メニューを見るとランチセットが1000円前後だったので、まあ、ビミョーに高級なのでしょう。 …

カレーライス激戦区と言われている神田-御茶ノ水界隈で、私が一番お気に入りのカレー屋です。 ものすごい久々に来ました。このブログに出ている限りでは、前に来たのは2008年なので8年も前です。多分、それ以来だと思います。 こういう店って昼は混んでも夜…

大阪で江戸時代からやっている超老舗です。大阪にしかないと勝手に思っていたら…なんと！渋谷の西武百貨店にも店が入っていました。聞いてみると10年も前からやっているそうです。知りませんでした...。 さて。ここの名物は大阪らしい箱寿司です。(と、いう…