1ヶ月ぶりのダイビングです。レスキューのトレーニングです。 実を言うと...今回ばかりはあまり乗り気ではなかったのです。寒いし、仕事は山ほど残っているし。疲れも山ほどたまっているし...。 でもですね。 来て、超冷たい水の中に入ってみて...「ぎゃ～！…

サイズは小さいけど、ボタン海老だそうです。新潟直送です。獲れて24時間...どころか12時間も経っていないレベルです。 写真はイマイチだけど、実際には超美味しそうに見えました。殻ごと思いっきりガブッってかじってみたところ....さすがに無理がありまし…

近所のフランス式パン屋で買いました。 そもそも、プロバンス風ピザなんて聞いたことも食べたこともないし、それ以前の問題として、プロバンスに行ったこともありません。まあ、このパン屋さんがそう言っているのだから、それでいいのでしょう。 生地はとっ…

地元・茶沢通りに半地下になっている割と広めのお洒落なカフェがあったのですが...いつの間にかインド料理屋になっていました。（インド料理屋って多いですよね。） 早速入ってみて、ランチセットの一番ボリュームがありそうなやつを頼んでみました。カレー2…

これ、苦手な人って結構いますよね。目が合うと怖いらしいです。そんなこと考えなきゃいいのに…。 究極なのは、生きているやつをそのまま口に放り込む食べ方（踊り食い）です。漁船の上とか、港町の寿司屋とか、とにかく新鮮じゃないとできません。私も何年…

地元誌に出ていた宣伝に「完全禁煙」と書いてあったので、気になって行ってみました。 ワインリストを見て...ワインが、信じがたいほど安いのです！これまで酒屋一般価格レベルでワインを出してくれる店は何度かありましたが、ここはディスカウント酒屋レベ…

三宿にある、フランスの街角的な雰囲気（？）のバーでランチに食べました。 BLTのホットサンドという名目が気になって注文してみたのです。食パンの端をパチンと閉じてあるタイプですね。片手で食べてもこぼさない...というやつです。 これって、どこ式なの…

もちろん、わたし的には、「コンビニ弁当、年間0件」が目標です。当然です。でもやっぱり東京に暮らす現代人として、年数回といえども避けられないこともあります。 そんなわけで、金曜日は久々にコンビニにランチを買いに行きました。 豪華な弁当やおにぎり…

正確には淵野辺です。お客様と行きました。 店内は昭和初期の下町のイメージです。ラーメン博物館に行ったことはありませんが、こんな感じだと思います。映画のセットのように、店内に小さな町全体が再現されているのです。ディズニーランドのような雰囲気で…

マカデミアンナッツが中に入ったチョコレートがハワイ土産の定番だしあまりにもポプラーなので、何となくマカデミアンナッツ＝チョコレートになってしまいましたが、本来マカデミアンナッツは、（あたりまえですが）ナッツなのです。 ハワイの友人の家で木に…

お台場のショッピングセンターにある人気店で食べました。一時期は行列だったそうです。今はあちこちに出来ているためか、並ぶことは少ないようです。 写真で見るとファミレスのものと変わらないように思えます。しかし、ファミレスとは全然違って超ふわふわ…

渋谷のビルに入っている、チェーン店...とまではいかなくても、都内で時々看板を見る築地の店です。 ランチで入りました。 まだ新しいためか、清潔感あふれる店内は、高年齢の方が多く、ちょっと高級感がある落ち着いた雰囲気です。（隣のラーメン屋とは対照…

トルコ料理や中東の料理で見かけるケバブサンドのタンドリーチキン版という感じなのですが、正式名称は知りません。この辺、色々な国の文化がミックスされているので調べると面白そうですね。そういえばメキシカンにも似たような料理があります。 昨日、三軒…

...と言われて、何か思い浮かぶものはありますか？大抵の人は1つも知らないと思います。私も知りませんでした。 写真の料理は「グラーシュ」というもので、ビーフシチューみたいな感じですが、もちろん違います。独特のスパイスが入っていて、変わった味です…

これとミセスフィールズが日本に入ってきた時は一世風靡しましたね。焼きたての手作り感があるクッキーは斬新でした。 ものすごく久々に食べた気がします。頂き物です。ハロウィーンのパッケージに入っていて、何となく秋っぽい感じがします。 ステラおばさ…

新宿三丁目にある小さなお店にランチで入りました。何とも怪しげな...いや、オリエンタルでエキゾチックな雰囲気です。キッチンではタイ語が飛び交っています。 ランチメニューは20種類ほどあり、私は写真が一番大きかったカレーを頼んでみました。100回聞い…

ふと思うに、ドリアってファミレス以外で食べることはありませんね。 家で作ることもなければ、高級レストランで出てくることもありません。定食屋や居酒屋でも見ることはありません。喫茶店でたまに見かけますが...でも、ファミレスがほとんどだと思います…

新宿に30年ほど前からあるラーメン屋です。大学生の頃に何度か行った覚えがあり、先日久々に前を通りがかったときに入ろうとしたら、なんと行列ができていたので断念しました。（これだけの間人気を保っているというのは、ものすごいことだと思います。） で…

これ、超うまいんです。 渋谷にある、私が大好きなイタリア（サルディーニア地方）料理店でランチに食べました。 からすみは、魚のボラの卵です。そういえば...鱈の卵であるたらこに似ていますね。たらこのパスタの元祖かも知れません。 完璧にアルデンテで…

ダイエーで値引きになっていたので、買いました。 細めなのですが、長さが20-30センチくらいあります。 ちゃんと上手に切らないと、サラミらしく見えませんね...。 へその緒（？）が付いています。このヒモで台所にぶら下げておけば、イタリアの田舎のレスト…

近所のダイエーの近くにある小さなお店です。通りに面した看板に「九条ネギ、ネギ焼き」と大きく書いてあるので、いつも気になっていました。時々並んでいることもあります。単なるお好み焼き屋ではなく、わざわざ「九条ネギ」「ネギ焼き」と書いているくら…

JALの機内誌に毎月掲載されている浅田次郎さんのエッセイ集です。 飛行機に頻繁に乗っていたころは、毎月最初の搭乗時にこれを読むのがとても楽しみでした。今思うに、そもそもこの機内誌のエッセイが面白ろかったので、浅田次郎さんの小説を読み始めた気が…

和菓子屋の前を通りがかったときに宇治金時の写真が目に入ってしまいました。 し、しかし...！時間がなく、断念です。 でも宇治金時の写真は頭の中に固定されたままで消えることがありません。やむを得ず、コンビニに入ってしろくまアイスを買って帰りました…

1954年からやっている、日本のイタリアンの草分け的な存在です。日本で最初にピザを紹介したそうです。 恐らくそこから「ピザパイ」「スパゲティ」というものが日本で普及しだしたのでしょう。私が子供の頃はイタリアン＝ビザ、スパゲティでしたし、スパゲテ…

（すみません...またもや店名非公開です。） 私の大好きなレストランです。と言っても、15年ぶりの再訪です。 いわゆる「創作料理」とか「無国籍料理」といった部類に入ると思うのですが、そういう場合、私が知る限り9割は大ハズレなのです。和食もフレンチ…

あるお客様のところで打合せをしていているときに、お茶と一緒にアイスクリームを出していただきました。 なんか、こういうお気使いって、とても嬉しいです！ アイスはイチゴ味で、ちゃんとした自然の味がする本格的なものでした。箱には何も書いていなかっ…

まあ、名前そのままの味です。セブンイレブンの100円菓子です。 もう少し、ふんわり＋サクサクを期待していましたが、この値段でそれは無理ですね。ちょっと固めですが、なかなか美味しいと思います。熱いミルクティを飲みたくなる味です。 そうそう。何かに…

これ、袋を見たときはチョコクッキーみたいかものかと思いました。なぜかと言われると困ります。特に理由はありませんが、そんなイメージのデザインなのです。 でも全然違いました。どっしりしたホワイトチョコレートです。そのまんま..です。明治板チョコよ…

以前は時々行っていた地元の寿司屋が最近イマイチになってしまったので、新規開拓してみました。 何度か通りがかって気になっていたものの、行ったことがなかったお店です。ネットで見てみると（当然ですが）完全禁煙になっていて、値段も手ごろだったので行…

ええ、そうなのです。私だって同じです。 まさか、高速のパーキングで食べる親子丼がこんなに美味しいなんて、誰が予想できるでしょう？ でも、そうなのです。本当に美味しかったのです。常磐道のパーキングでした。 夕方、営業の帰りに休憩に入ったパーキン…