先週泊まった宿で、こんなジャムを見つけました。 ビンには書いていないのですが、新潟が誇るイチゴ「越後姫」を使ったジャムだそうで、早速買ってみました。 砂糖はかなり控えめですが、越後姫自体が糖質が高いので、十分に甘く仕上がっていると思います。…

割と最近、と言っても1-2年ほど前に近所にできたワインバー。いつも気になっていたのですが、昨日初めて行ってきました。 ワインバーといってもワイン専門店ではなく、カウンター＋テーブルが少しという日本の小さな居酒屋の雰囲気です。ワインの種類はそこ…

仕事で行った帰りに昼食を食べようと思って駅の近くをぐるりと見渡したのですが...な、なんと。バスロータリーまでちゃんとある大きな駅なのに、昼食を食べられる駅前の飲食店がマクドナルドとバーミヤンしかありません！（あとミスドもあったけど） まあ、…

スナックのツマミで（たのんでもいないのに）出てくるようなお菓子です。 ちょっと変わっているのはアーモンドをチョコで直接コーティングしているのではなく、その間にマスカポーネ（イタリアのクリームチーズみたいなやつ）が１層入っていることですね。そ…

頂き物です。世田谷の人気店のものだそうです。 フィナンシエとマドレーヌとチョコレーズン味のフィナンシエの3種類が入っていて、写真じゃわからないのですが、それぞれ一口サイズです。親指より一回り大きい程度です。 いずれもミルクティにすごくよく合い…

なんか、久々にコンビニデザートを買った気がします。サラリーマン時代、毎日何か買って食べていたこともあったのですが...。 久々にコンビニの棚を見て「ゼロカロリー...」が目にとまり、買ってしまいました。ノンアルコールビールと同様、こんなものがある…

暑い日はこういうのがうまいですね！ これは今日ではなく、先週末ガーラ湯沢スキー場で食べたものですけど。 このスキー場はそもそもJRが資本力にものを言わせて作ったものなので、設備はピカイチ。ゲレ食も広くて景色もいいし、しかも（当然だけど）禁煙な…

そういえば、もう何年も本格的な温泉旅館なんて泊まっていません。 でも今回は、研修会の指定宿になっていてた湯沢グランドホテルという、越後湯沢駅前の大型温泉旅館に宿泊しました。（そもそも個人旅行では小さな旅館を好んで選ぶので、団体ご用達の、この…

ガーラ湯沢スキー場が悪天候で営業中止になったため、研修が終わった午後から友人と神立高原スキー場に行ってきました。ここも10年ぶりか20年ぶりか...。 神立はスキーブームの時にいち早く日帰りスキーヤーのための設備を作り、朝5時からの早朝営業を始め、…

指導員研修会で残雪タップリのガーラ湯沢スキー場に来ました。 天気は最高、景色もいいし、最高のスキー日和でしたね。まあ研修会なのであんまりガンガン滑るわけではないのですけど、でもこれだけコンディションいいと気持ちいいです。 スキー場は幅が狭く…

目黒でランチに入った和風パスタ屋さん。なんとなくチェーン店ぽく見えます。でも本店はここらしいです。 さて種類が多く迷いながらも、人気No1のトマトソースは重そうだったのでNo2になっていたベーコンとホウレン草のスパゲティを頼みました。 一口食べて…

ノギク ｘ 清水のコラボ料理なのですが、今回は初めて家で作ってみました。 スーパーで皮付きのいいタケノコがあったので買ってきて、家で水煮にします。そして刺身を切るように薄くスライスし、（1月にこのブログで書いた）最高級オリーブオイル「ピエトラ…

スカイツリーの話題ですっかり影に隠れてしまいましたが、東急が満を持して渋谷に新しく立てた超大型複合ビル「渋谷ヒカエリ」。 今日前を通ったら中に人が一杯見えたので、「あっ。そう言えば今月オープンだったな！」と思い、私も勇み足で中に入って行きま…

浦佐の名物らしいのですが...どのくらい名物かは知りません。地元の１つの和菓子屋さんが作っているだけかも知れません。（そもそも和菓子屋さんって何軒あるのでしょう？） この前久々に買ってみました。 外皮がみずみずしくてプリプリしていて、独自の食感…

奥只見丸山スキー場のゲレ食で昨日食べた焼肉丼。 （あ。ここは関東なので、肉と言っても豚肉です。念のため。） 通常、スキー場の食堂では考えられないくらい、ものすごいボリュームです。ご飯の上に豚肉の野菜炒めがたっぷりとのっています。ご飯も炊きた…

１ヶ月ぶりのスキー。日帰りで奥只見丸山スキー場に来ました。 まあ、ここはいつも別世界なのですが、雪が軽く4メートルはある感じです。やはり今年は特に多いですね。 もっとも、今年はこの季節になってもまだ里の田んぼにさえ雪は1メートルほど残っていて…

大学生の時はとにかく英語のラジオ放送を四六時中聴いていました。FENが中心だったけど、短波ラジオで他の局も色々と楽しんでいたものです。 で、いつの間にかやめて...。 今はネットでもっと簡単に、しかも本場の放送を直接聴けるようになりましたね。便利…

銀座のアルマーニで、こんなものを思わず買ってしまいました...。アルマーニチョコ。 名刺1/4サイズくらいのチョコが18個入りで1200円。高いと言えば高いけど、まあ高級チョコの値段としては相場かな？半分はブランド料かも知れませんが。でもそれは有名菓子…

20代前半の頃、金曜の夜に六本木の不良外人バー（？）みたいなところに行くと、これしか選択肢がないのかというくらいみんな飲んでいましたね。そういう私も一晩で平均5-6本は飲んでいたと思います。 狭くて汚く、超ウルトラ混んでいて、タバコ臭くて...んで…

この名前を見て、「あれ？」って思ったのは... 大きくでている「Bourgogne Blanc」というのは、「ブルゴーニュ地方の白ワイン」ということで、銘柄名ではありません。「新潟地方の日本酒」と同じレベルです。で、「Chardonnay」はブドウの種類、「Philippe d…

日本中が国を挙げて騒ぐほどには、私は別に桜が好きでもないのですが... しかしやっぱり、ウチのすぐ裏にあるこの桜だけはいつもながら見事。世田谷区の保存樹木とやらに指定されている銘木です。週末にはわざわざ写真を撮りに来る人もいるくらいです。 ウチ…

コーヒーが本当に好きな人は、アイスコーヒーなんて邪道らしいですね。私はコーヒーはかなり好きな方ですが、アイスコーヒーも当然OKです。 で、やっぱり美味しいのは自家製。 近所の専門店で買ったこだわりの豆を家で朝挽いてコーヒーを入れるのですが、少…

ジンと言えば、ビフィータやゴードンが定番中の定番。世界中のバーで目にすると思います。あとはタンカレとボンベイサファイヤかな？ それ以外の種類が１つでも２つでもあるだけでも十分だけど、10種類以上あるバーは滅多にないと思います。ワインはもちろん…

こんなものが最近でたのですね... スーパードライの黒ビール。 何か、スーパードライのもつキレがある辛口で、飲みやすい味...からすると、黒ビールって普通は濃厚で甘めなので、矛盾するイメージです。最初、「何、これ？」と思いました。 飲んでみると、確…

トルコ政府が開催したセミナーのランチ。コンラッドホテルでのビッフェで、まあさすがにいいものが沢山ありました。 通常、海外関係のイベントと言えども会場となるホテルの定番料理ばかりが並ぶもの。しかし今回はちゃんとトルコ料理が大半でした。コンラッ…

家の電球の一つをLEDに変えてみました。これまで関心はあったのですが、LEDはあまりにも高くて手が出ませんでした。最近になってやっと値下がりしてきた気がします。安いものは700-800円くらいであります。 でも、ウチの天井についている照明のほとんどは断…

「粟国の塩入り味」というのはミスタイプじゃありません。本当にこんな名前です。 先日、粟国の友人から頂きました。 これの黒糖味はよく食べていました。「粟国の塩入り味」が以前からあったかどうかは不明ですが、この、シールを貼っているあたり、やはり…

去年も一度書いているのですが、新宿野村ビルの50Fにあるレストランに再び行ってきました。 ホテルオークラの直営店、しかも高層ビル最上階なのに意外とリーズナブルでランチなら1000円ちょっとで食べられます。 まあ、味もサービスもホテルオークラのクオリ…

なんかこの映画が気になって仕方なかったので、観てきました。 吹き替えが嫌いなので字幕版にしようと思って探したところ...なんと、都内に2軒しかないじゃないですか！あとは20、30もある映画館では、みんな吹き替え版。つまり子供向けなのかな...。 という…

寒ブリのシーズンは終わったのですが、昨日近所のスーパーでビックリするくらいレベルが高い天然ブリの刺身を発見。この1年くらいでこのスーパーで見たブリの中ではダントツ一番でしょう。 ね？ ここで刺身を買う時は、普段は夜の50%引きを狙うのですが、こ…