そういえば、もう何年も本格的な温泉旅館なんて泊まっていません。
でも今回は、研修会の指定宿になっていてた湯沢グランドホテルという、越後湯沢駅前の大型温泉旅館に宿泊しました。（そもそも個人旅行では小さな旅館を好んで選ぶので、団体ご用達の、このクラスのランドマーク的な大型宿に泊まることも滅多にないですね...）
さて夕食。個人客なら部屋出しかも知れませんが、今回は150人の団体だったので、大広間での宴会形式の食事。まあこれはこれで楽しいものです。
料理は...典型的な大型温泉旅館の食事だと思います。品数が多く、器や盛り付けもそれなりに立派なので豪華に見えるのです。もちろんそれなりに美味しいのですが、これと言って印象に残るほどに素晴らしい一品はなく、冷たいものも温かいものもありません。が、ゆっくりとお酒を飲みながら、仲間と騒ぎながら食べるのには、これでもいいのでしょう。
しばらくこういう温泉旅館料理も食べていないし、そもそも今回は味を目的に来たわけでもないので、十分です。
