昨夜仲間と行った、築地の飲み屋です。高級店のような名前ですが．．．実はとってもディープな店なのです。 ちょっと裏に入った、暗～い、ひっそりとした道に入り口があります。看板は一切ありません。ドアを開けるといきなり階段。半信半疑で階段を上ってい…

六花亭のイチゴチョコの話は、以前このブログに書きましたが．．． 六花亭のイチゴチョコ 今日は、なんと、外国製のものを見つけました。オーストラリア製です。 チョコはブラック。（ホワイトもありました。） パッケージ写真だと六花亭のと似ていますが、…

先日、昼過ぎの品川駅で「そーいえば、昼飯食べてなかった～！」と思い出し、次の急行まで数分の時間があったので、立ち食いそばに入ってみました。 考えてみたら、駅の立ち食いそばなんて．．．っと、前回いつ食べたか思い出せません。おそらく、15年ほど前…

これって、そもそも何て言うのでしょうか？ その土地の名物や動物、アイドルなどの姿が顔抜きであって、そこに後ろから自分の顔を突っ込んで、前から記念写真をとるやつ。よく観光地で見かけます。 そういえば、最近あまり見ない気もします．．． で、今日、…

先日あるオーベルジュで飲んだパビロンルージュ99年です。 あのシャトーマルゴーのセカンドラベル、本物のマルゴーは数万円するのですが、セカンドラベルだと格安で飲むことができます。今回のお店は非常に良心的で、かなり安くしていただきました。 99年で…

昨夜の予報は外れ、一晩で10cm程度しか積もりませんでした。予報では70cmとか言っていたので、覚悟していたのですが．．． わからないものです。

天気予報が大当たり、今日は朝は快晴だったのに、次第に重い雲が出てきて、結局午後からは猛吹雪でした。朝の晴れがウソのよう…恐るべし山の天気です。

元麻布にある、フランス料理の隠れ人気店（？）「ボンピナール」に、いつもの食べ仲間美女3人と一緒に行ってきました。 写真はシャラン産鴨のロースト。独自の歯ごたえとクセ、そして丸みが見事に調和します。「鴨って、やっぱりウマいな～！」と痛感する美…

深夜に突然、餃子を食べたくなりました。 おそらく、ニュースなどでこれだけ餃子が話題になっているので、深層心理に「餃子～！！」ってのがあったのでしょう。 近所の有名餃子店はいつもながら満員だったので、昨年出来たチェーン店「日高屋」に行ってきま…

今度は、こんなもんがネットで流行っているので、早速やってみました。 取扱説明書メーカー で、私の名前で調べてみると、ご使用の際は以下のことに気をつけてくださいととして、「長時間の動作を想定していませんので、業務用として使用しないで下さい。」…

超・有名な新宿中村屋の「カリー」、新宿に行ったので、食べてきました。ものすごく久々です。20年ぶりくらいかも知れません。おそらく、日本で一番有名なカレーだと思います。 昭和2年から続く、ロングロングセラーです。日本のカレーの歴史そのものみたい…

新潟・魚沼固有の野菜、大崎菜です。 宿や居酒屋でいつもオヒタシにして出てくるので、ホウレン草や小松菜みたいな野菜だと思っていました。 スキー場近くの農協で見つけました。実は、実物を見たのは初めてなのです．．． ホウレン草よりもかなりしっかりと…

昨日↓も大雪だったのですが．．．今日はその2倍以上の大雪でした。 今朝撮った写真です。雪の下（！）にあるのは、私の愛車です。60-70cmは積もっていると思います。 まあ、日本有数の豪雪地帯である新潟・魚沼地区では、このくらい珍しいことではないのです…

久々の大雪といった感じです。昨夜一晩で積もった雪です。 新潟の魚沼地区は、この3-4日で1.5メートルほど雪が積もっており、やっと、豪雪地帯であるこの地区の、この季節らしい景色になってきました。 雪不足に悩んでいたスキー場も、これで一安心です。

新潟・南魚沼市にある人気の和菓子屋「ことう」のバターどら焼きです。 どら焼きのアンの下に、バターがタップリ入っていて、とっても不健康な味ですがが．．．これがなかなか、ウマいものです。結構、ハマる味です。 日本茶は勿論、濃い目のコーヒーでも合…

近所のスーパーで時々見かける「ちぢみホウレン草」というものを、今日はじめて買ってみました。冬限定だそうです。普通のホウレン草より分厚く、文字通り縮んでいます。しわしわです。 おひたしにしてみると．．．う～ん。やっぱりホウレン草ですな。 厚い…

なんか、しょーもないことが、ここ数日、ネットでヒットしています。 猫の下って、こうなってたのか．．． しょーもないと言いつつ、猫好きの私としては、大爆笑してしまいました。この写真の、お利口そうな猫の表情．．．！ た、確かに、見たことも考えたこ…

おもしろいものを見つけました。ポンジュース・グミ。 オレンジジュースの代名詞、ポンジュースブランドのグミなのですが、ポンジュースのうたい文句である「天然果汁100%」とは違って、体に悪そうな材料タップリの駄菓子です。製造元は、ポンジュースとは違…

家の近所に1年ちょっと前に出来た評判のいいラーメン屋ですが、営業時間が限られているためになかなかチャンスがなかったのですが、やっと行ってきました。 軍鶏白湯麺というのが人気メニュー。軍鶏を使って作った白いスープなのですが、見た目と違い、超あ…

昨日の晴天がウソのように今日は天気が悪化。曇り時々雨時々雪になりました。朝の気温も昨日のマイナス10度からプラス2度に上昇しました。昨日はまるで北海道のような雪質でしたが、一夜明けて元の八海山麓スキー場に戻ったのでした。

毎年、八海山麓スキー場で開催されている伝統のある大きなジュニア大会です。今日は晴天の上、気温も低く、最高の大会日和です。私は大会役員として、未来のワールドカップレーサーたちを応援です。

旬ものではありません。冷凍です。 でも、近所のスーパーで試食して、あまりにも美味しかったので買ってみました。半身で300円。2-3人分はあります。 しばらく冷蔵庫で解凍して、切って食べます。ポン酢はちゃんと自分で絞って作ります。別に難しいものでも…

これ、結構面白いです。（と、言うか、絶句です。） 正直、美味しさがわからない高級食材ランキング １位から順に、キャビア、ファグラ、からすみ．．．．。う、うそでしょう！？ と言うことは、みんな味もわからずに食べているわけ？？ テレビの芸能人の「…

別に、鉄道マニアじゃないんですけど．．．． 今日、千代田線の大手町駅で、こんなもんがいきなりホームに入ってきて停車したのです。「回送」というアナウンスでしたが、電車には「試運転」と表示されていました。ロマンスカーって書いてあったので、おそら…

新宿三丁目の、かなり奥のひっそりした裏路地のようなところにある、小さな人気イタリア料理店「オステリアビンチェロ」に仲間と4人で行ってきました。 メニューはプレフィックスが中心ですが、ジビエなどかなりこだわった材料を使った料理が沢山あります。…

昨夜、雪国から東京に帰ってきてビックリでした。こんなに積もっているとは．．． 写真は今朝撮った、家の隣の駐車場です。おそらく昨日はもっとあったのでしょう。 昨夜遅く、関越高速を降りて東京の一般道を走ってみて、道路わきの雪の多さに驚きです。環…

断続的に降ってはいるのですが、なぜかドカ雪にはならず、このシーズンのスキー場としては、雪不足です。東京が雪だと新潟はもっと降っているような気がするのですが、東京が雪で新潟が晴れていることの方が多いのです。 （ちなみに今日は、いつもの八海山麓…

このタイトル、変換ミスではありません。こういう名前です。魚沼の居酒屋「一坊」の人気メニューです。 ハスを焼いて、とろけるチーズとマヨネーズタップリかけます。元は、おそらく台湾料理だと思います。 ビールによくあう、逸品です。

まあ、これだけ中国製冷凍餃子による被害が拡大して話題になっているのだから、餃子そのものを避ける人も増えているだろうと思ったら．．． 近所の人気餃子屋さん、空いているどころか大行列！ 毎日前を通っていますが、こんな行列は見たことがありません。…