車で営業に行った帰り、軽く食事を取ろうと思い道路沿いのデニーズに入ったところ...写真が見るからに美味しそうなハンバーグに目が行ってしまい、注文してしまいました。 100g、200g、300gの三種類ある中の200gを選んだところ、このように俵状のハンバーグ…

話は前後します。先日淡路島に行った時に「もうシーズンは終わったかな...」と思いつつも、毎年買っているビワ農家さんに寄ったところ、ラストのラストというくらいの残りものビワが数袋だけあったので、1袋買ってきました。 シーズン中の上物と違い形は不揃…

先週、いつもの渋谷・タロスでスペシャルワインイベントが開催されたので行ってきました。 サルディーニャ島出身の人がやっているサルディーニャワイン専門輸入業者さんとのコラボです。当日はそのオーナー夫婦も登場し、ミニイタリアンな雰囲気でした。 イ…

浪芳庵という、大阪難波にある和菓子屋さんのものです。150年以上も続く超老舗です。私は初めてです。 一般的なみたらしと違い、大きなかたまりです。どちらかというと五平餅に近い感じに見えますが、中身は（もちろん）みたらし団子です。 餅の部分にうっす…

実家近くの小料理屋でお通しに出てきました。 本来「水無月」は京都の和菓子で、ういろの上に小豆を載せたものです。毎年6月30日に食べ、残り半年の無病息災を祈願するそうです。今回はそれを料理としてアレンジしたというわけです。 下の部分は山芋を寒天で…

淡路島のいつも行くお寿司屋さんの隣で地元の漁師さんたちがシラスを日干しにしていました。なかなかの壮観です。 聞いたところによると、これから全国向けに出荷するものは日持ちするように完全に乾燥させるのですが、漁師さんたちはその前に少し水分が残っ…

渋谷でサラダランチがある店を新規開拓するときに、二子玉川で最近時々行くようになったリゴレットの渋谷店があるのを思い出して行ってきました。 店は2階建になっていて、二子玉川より更に華やかな雰囲気です。テラス席もやや広めでいい感じです。 ランチセ…

先日水泳帰りに餃子屋さんを新規開拓しました。餃子激戦区である三軒茶屋に最近オープンした店です。前回行った時は激混みで断念したのですが、今回は比較的空いていました。 餃子は想像通り、専門店らしく上手に焼けています。食べてみると確かに看板通り肉…

先日タロスに新登場したばっかりの新作サラダが、もはやアップグレードされました。 おしゃれな器だったのが、やはり「食べにくい」と感じた人が多かったのかも知れません。前回と同じ雰囲気ながら通常のボウルサイズのものに変わりました。 モッツアレラは…

うなぎ屋さんが混む季節の前に、縁があって赤坂の高級店に連れて行っていただきました。 一番うなぎの量が多いうな重です。 一般的なうな重は2枚（1尾分）なのですが、これは3枚（1.5尾分）ぎっしりと並んでいます。これだけでも嬉しいですね。 が、しかし！…

何も予定がない日曜日、たまにはゆっくりと外で朝食を取ろうと思って以前から気になっていた駒沢公園前にあるカフェに行ってみました。 店は8時オープン、その30分後くらいに行ったところ満席に近い状態でした。店内も犬づれOKなためか、日曜の朝だからか、8…

最近すっかり通うようになったサラダ専門店でサラダのトッピングに付けてもらったアボカド＆ひき肉です。 ちょっとタイ風です。帰ってネットで画像検索してみると、「アボガパオ」という名前でこれとそっくりなものが出てきたので、多分、そうなのでしょう。…

焼き鳥屋さんでワインを飲みたくなったので「カベルネソーヴィニヨン系で、フランスかイタリアのもので...」と相談したところ、「すみません。ウチは軽めの自然派ワインばかりで、しっかり系は無いんですよ。」と言われたため、せっかくなのでお勧めの自然派…

いつものタロスでサラダランチを食べようと思って行ったところ、「清水さん、今日は鯛が入っています。」と言われてしまったので、やっぱりサラダはやめて鯛のグリルにしてみました。 いつもながら皮がパリッと香ばしく焼けています。身がとっても厚い鯛です…

上野駅に隣接しているカジュアルなイタリアンで飲みました。 茨城県にあるNESTビールに特注して作ってもらっているという、この店のオリジナルエールビールだそうです。日本製のクラフトビールにしてはしっかりとした個性があり、私好みの味でした。 ちょっ…

用事があり上野に行ったときに有名な上野精養軒（の支店）でオムライスを食べました。銀座の煉瓦亭や日本橋のたいめいけんなどと並び、日本を代表する老舗洋食屋さんです。本店は1872年の創業、私が行った文化会館にある支店だって昭和30年代からやっている…

時々行くようになった深川のコーヒー屋で、ランチタイムにホットサンドを食べてみました。 女性だけでやっている店のためか、このプレートも何とも女性的で可愛らしい感じです。付け合わせがちゃんと少しずつついているところが嬉しいです。 ホットサンドの…

「パンを焼く」と書いてしまうと０からパンを作る意味になってしまいそうですが、そうではなく、既製品のパンを炭火でトーストみたいに温めただけのことです。なのでトーストと言った方が近いかも知れません。 それは、ともかく。 この味は意外な発見でした…

話は前後しますが、少し前に恵比寿のティスカリに行ってきました。テラス席が心地よい貴重な季節を逃す手はないので、無理にスケジュールを詰めて行きました。ちゃんと天気予報をチェックし、天気がよく暑すぎない日を選んだところ正解でした。 私にしては珍…

以前、渋谷ストリームにあり気になっていたロブスターサンドのスタンドがいつの間にやらベトナムフォーの店に変わっていたのですが、同じ店を今度はキャットストリートで発見！聞いてみたところ、確かに渋谷ストリームにあった店と同じらしいです。米国発の…

ホント、何年ぶりでしょう？ コロナの間はもちろん、その前もしばらく行っていなかった気がします。なので足し合わせると5年以上です。 今回は水泳の帰りに同志で餃子を食べようという話になり、新規開拓を兼ねて実は違う店に行ったのです。ところが新規の店…

数年前に渋谷宮下パーク前にできて話題を呼んだビル「渋谷キャスト」のサラダ専門店に初めて行ってきました。前から気になっていたところです。 明るくてスペースに余裕がある店内はいい雰囲気です。外席も少しだけあります。 注文はプリフィックスみたいな…

なぜか突然、石焼ビビンバが頭に浮かんで消えなくなったため、ランチで韓国料理屋さんに行ってきました。この店は超久々です。恐らくコロナが始まって以来だと思います。 韓国風の分厚い石どんぶりに入ったビビンバはジュージューと音がする状態で運ばれてき…

私が好きな北海道の牛乳ブランド「よつ葉」がカマンベールチーズを新しく出しているのを見つけ、買ってみました。「カマンベール＆ブルー」なんて、いかにもワインに合って美味しそうじゃないか～！ 写真の通り、カマンベールチーズの中にブルーチーズが埋め…

何度かこのブログに書いていますが、最近はデパ地下のお惣菜売場にサラダ専門店や野菜を中心とした総菜の専門店が並ぶようになり、嬉しい限りです。 本来、サラダなんて野菜を洗うだけだし、「作る」といえないくらい簡単なものです。しかし大家族でない限り…

神田神保町にある創業100年+のカレーライス店です。近くにあるエチオピアなどと並び、カレー激戦区といわれているこの界隈を代表する有名店の１つです。 私は久々に行きました。 同じスマトラカレーでも新橋にある別のお店とはまったく違う味です。まあ何で…

久々にマークシティにある台湾発のタピオカ屋さんに行って名物の麺を食べてきました。 白濁したスープは豚骨ではなく豆乳なので、とってもヘルシーな気がします。でも意外とコクがあるのです。鶏ガラ、ゴマ、黒酢...などの味でしょう。鶏肉や野菜などの具も…

最近よく行くようになった渋谷のコーヒー専門店で、実はもう一つの名物であるドーナツを初めて食べました。店内で朝揚げている本格的なドーナツです。その日は「世界ドーナツデー」というらしく、なんと数量限定て無料だったのです。 揚げてでまだ熱が残って…

よく色々なところで紹介されている、渋谷の超オシャレなカフェにランチで入りました。（東京にしては珍しく）テラス席があり、なんと、プールがあるのです。もちろんプールと言っても10mくらいのサイズなので泳ぐためではなく、あくまで「飾り」ですね。でも…

渋谷の名店「タロス」のランチメニューが今週から大きく変わり、新しくサラダがメインのランチが登場したので早速試してみました。 なんかフルーツパフェみたいに見えますね。でもこの皿、実際には外周が20-25cmくらいあるので、結構大きいのです。これにど…