少しわかりにくいところにあるカフェみたいな店です。別にサラダ専門店ではなさそうですが、メニューはサラダが中心のように見えました。メインであることは間違いなさそうです。 実際に出てきたものは...残念ながらメニューの写真で想像していたものの半分…

前回行ったときに隣の人が食べていたのが美味しそうだったので、今回注文してみました。会社近所のうどん専門店です。 これ、生椎茸がたっぷり入っているのだと思いきや、なんと！干し椎茸ですね。しかもかなりの量です。 味は...干し椎茸に元々甘い味がある…

フツー、「穴子寿司」といえば焼き穴子でしょう。99%、焼きだと思います。 しかし、ここのは生の穴子です。淡路島の寿司屋で食べました。 「え？穴子って生で食べられるのですか？」と、思わず聞いてしまいました。 もちろん、鮮度抜群、しかも料理人の腕が…

淡路島でドライブしていると「びわ発祥の地」という看板が目に入りました。 「ん？びわって長崎が有名だけど、実は淡路島？」「そもそも、日本だけ？」「そういえば、英語でなんて言うんだろう...？」 などと思い、ネットで調べてみると、元は中国らしいです…

阪急西宮ガーデンズの新しくなったフードコードに出来た、新しい和風パスタ屋さんで食べました。 私にとっては和風パスタ＝壁の穴ですし、多くの人が思い浮かべる和風パスタは、やはり壁の穴タイプだと思います。最初そう思って注文してみると...全然違いま…

「いつも」というほどでもありませんが、関越道や東名高速のパーキングにある人気店「ぽるとがる」のメロンパンはパーキングで見つけるたびに食べています。また、東京にいるときは近所で買うこともないので、やはり自分にとっては「メロンパン＝ぽるとがる…

大阪のビジネス街の裏通りで、ふらっと入った寿司屋さん。 入口がピカピカだったし、メニューも手頃だったし、これなら大丈夫だろうというだけの理由で選んだのですが...。ドアを開けて入った瞬間、「失敗した！」と思いました。 店内は外ほど綺麗でなく、街…

なぜか渋谷のディーンデルーカにはないサンドイッチが、羽田空港にある小さな店舗にあります。まあ空港という場所柄、弁当ニーズがあるのかとも思ったのですが…それなら渋谷だって空港以上にニーズがありそうなものです。不思議です。 写真のサンドイッチが6…

半年ほど前に開催された経済団体の会合で名刺交換した大阪にある会社の社長さん。私が「私も関西出身。西宮ですよ。」なんて言うと話が色々とつながってきて...実は隣町に住んでいて、小学校、中学校ともに同じ、学年が3つ違うだけだということを発見。「是…

店頭にあったポスターの料理がずっと気になっていたのです。今日、初めて行ってきました。 渋谷マークシティにある「美々卯」（みみう）です。 大阪に本店がある、大正時代からやっている老舗のうどんすき屋さんです。新橋に大きな支店があり、サラリーマン…

大井町の駅前でふらっと入りました。駅ビルなどで時々見かけるので、チェーン店なのでしょう。 生パスタを使っているのがウリらしく、なるほどパスタはモチモチ感があって、美味しいですね。ソースは何とも既成品的な味です。値段の割には...というレベルで…

今月オープンしたてだそうです。小さなビルの二階ですが、ビル自体も新築なので、超ピカピカです。店内は...ファミレスを小さくしたような雰囲気です。まあ、特色はないものの、よく言えば機能的ということで、別に悪くはありません。 とりあえず、ランチセ…

何となく書いた記憶があったので調べてみると、2015年1月にもこの記事を書いていましたね。 ま、いいでしょう。 友人がやっているラーメン屋「違う家」の家系鯛ラーメンを久々に食べてきました。 （写真はほうれん草大盛り＋チャーシューを1枚食べた後です。…

渋谷センター街に、かなり昔からあったファーストキッチンがいつの間にかウェンディーズになっていました！ 感激です！！ ウェンディーズに私が初めて行ったのは中学生の頃...だったかな。多分。マクドナルドしか知らなかった私にとっては、感動的な美味しさ…

ちょっと前に出来た、神保町駅近くの大通りに面した高級そば屋か寿司屋のような雰囲気の店です。初めて入りました。 本マグロのトロを使った丼とラーメンがお勧めの組み合わせらしく、とても気になったのですが...それほど空腹ではないし、ラーメンだけにし…

20年も前からあるそうですが...先週、初めて飲みました。しかもお隣の県なのに、東京ではあまり見ない気がします。 小田原近くのコンビニで買いました。 バイツェンとエール。どちらも完成度が高く、なめらかで、海外ブランドに負けない実力があると思います…

会社からあまりにも近くいつでも行ける店って、かえってなかなか行かなくなるものです。 私が昔から大好きな和風パスタの店「壁の穴」もその一つ。そういえば半年、いやそれ以上もご無沙汰していました。 久々に行ったからには、私の一番のお気に入り「納豆…

東急にある中華屋に久々に行きました。横浜中華街の本店は高級店ですが、ここは割とカジュアルな雰囲気です。 ランチの麺類は単品で1200円程度。セットで1500円+です。やっぱり高い、けど場所代とブランド料かなと思いつつ注文します。 で写真のようなあんか…

湘南の海岸に面したお洒落なレストランで知人の結婚記念パーティーがあり、行ってきました。 ちょっと有名なフランス料理店です。立食ランチなのでシンプルな料理が中心でしたが、一品一品が材料から徹底してこだわっていて、どれも素晴らしい料理でした。 …

「ツインシュー」というらしいです。開店したてのローソンで20円引きになっていたので、買ってしまいました。 半分に割ってみると、大きなシューの中にカスタードクリームと生クリームが二層になって入っています。これが「ツイン」なのですね。空気が多めに…

高級チョコレートはGのおかげで、ベルギーが代名詞のようになっています。ヨーロッパのチョコレートと日本で言っても、100人中100人がGを思い出すでしょう。あとはスイスですね。 が、しかし！ もちろん、フランスやイタリアだって、美味しいチョコレートが…

近所の裏道に何年も前にできたビストロ（ワインバー？）。古民家を改造、というか、そのまま使っているようなユニークな外観が出来た当初から気になっていたものの、なかなか行くチャンスがなく、昨日やっと行ってきました。 薄暗い雰囲気の店内は何となくレ…

ベルギービールだそうです。私は初めて飲みました。 ホワイトビールとIPA（インディアンペールエール）の二種類があり、飲み比べるために最初にホワイトビール、次にIPAを頼んでみました。 両方ともしっかりと、個性が強い味があります。他のビールにはない…

月に1-2回、朝のスケジュールに余裕がある時に、会社近くのエクセルシオールカフェに行ってゆっくりとモーニングセットを楽しみます。 クロワッサンやトーストもいいのですが、私が好きなのはクロックムッシュ。トーストにチーズとハムを挟んで焼いただけの…

新しくできた小さな料理屋さん。素材を特化していて、面白そうなので行ってみました。出来立ての店舗で雰囲気も良さそうだし、全面禁煙だし、ちょっと期待しつつ...。 やはり、酒も料理も変化球があり、いい感じです。でもその割にはワインが超・超少ないで…

私の大好物（の一つ）です。今回は最近お気に入りの「マヨルカ」で食べました。 本場スペインから輸入したのか、本場レシピを元に店で作ったのか、とにかく日本離れした味とボリュームです。そのままヨーロッパのレストランで出てくるようなレベルです。 し…

面白そうなので買ってみました。 「徹底してこだわった」とか、「プライドをかけて」とか、「創業時の製法を...」なんて書いてあります。国産ポテトを使って、国産天然塩を3種類ブレンドして...などのウンチクもタップリ書いてあります。 確かに言うだけのこ…

基本的に薄味が好きな私ですが、なぜか突然、ガツンと味が濃く辛いものを食べたくなることがあります。 会社近所にある、辛いラーメンの店に行ってみました。汗を大量にかくのは覚悟。まあ土曜日だし、午後はアポもないし、速乾性のポロシャツだし、タオルハ…

新神戸の駅で見つけました。 場所柄、とにかく牛肉を使った弁当が多いですね。でも本物の神戸牛を使っているわけではなく、単に「神戸の牛肉」というものばかりです。まあ値段的に仕方ありません。 さて但馬牛は、私は神戸牛の一種類だとこれまで思っていた…

終戦直後から神戸にある老舗中の老舗。日本初ではないでしょうけど、日本のコーヒー文化を築いた店の一つであることは間違いありません。 宮水（みやみず）という、灘のお酒を作るのに使われてる井戸水で淹れるコーヒーです。もちろん豆は自家焙煎です。昔か…