仕事で近くを通ったときに、東麻布にある有名な鰻屋に行ってみたものの案の定満席だったので、その近くにあったアメリカ風のカフェに入ってみました。ブルックリンにある地元の店…的な雰囲気です。ビールは私が大好きなBrooklyn Lagerの生です。値段は1,000…

渋谷には安くて美味しい店が沢山ありますが、お客様と仕事の話をしながらゆっくりとランチができる店が意外なほど少ないのです。 そんな渋谷の貴重な一軒です。久々に行って来ました。 少し広めの店内は、落ち着いた大人の雰囲気です。高級店ではないにせよ…

新橋の中華屋で食べました。今回は初めて行く店です。 入口からして「中国～」って感じだったので入ってみたところ、案の定、中国の人がやっている様子です。 で、せっかくなので本格的な中華も考えたのですが、超暑かったので、冷やし中華にしました。 あり…

「アジア料理」という看板ですが、タイ＆ベトナム料理が中心の店です。センター街の奥にあるメキシコ料理屋で食べる予定で店まで行ってみたものの、団体で店が半分埋まっていて、超うるさく、タバコ臭く、冷房も効いていなかったので、席について1分で出てき…

卵（たまご）と卵（らん）を引っ掛けているネーミングでしょうか？「たまらん」プリン。 千葉の農産物を扱っているお土産屋みたいな店で買いました。卵屋さんが作ったとかいうものです。 食べてみると、確かにコンビニプリンとは違い、卵の味がかなりしっか…

「別に鰻じゃなくても、栄養価の高いものをこの季節に食べなさいという意味だよ。」と教えてくださったのは日頃ご指導いただいている小説家のS先生。 で、ネットで調べてみると諸説があるようで、江戸時代、夏に売れない鰻を売るために始めたキャンペーンだ…

長い間東京に住んでいるのに、今日初めて見ました！ まあウルトラ混んでいるのはわかっているし、いい席を確保するコネも特にないし...なんて思いつつ、行く機会がなかったのです。 で、今日は最近江東区のマンションを買って引っ越した友人の家に何も知らず…

新橋に新しく出来た、吉本芸人がやっている立ち飲み居酒屋さんに行ってきました。 昨日は新橋の祭りだったので道も店も混んでいるのを覚悟していたのですが、祭りからやや離れているためか道はガラガラ、でもこの店だけは超満員でした。 何と言っても素晴ら…

地元にある居酒屋さんです。個人営業ではなさそうですが、全国チェーンというほどでもありません。割と家庭的な一面がある店です。（悪く言えばのんびり...？） からあげが名物です。これを目的に行くお客さんも多いようです。私たちも例外ではありません。 …

今年は、なんと、シーズン早々に頂いてしまいました！ 魚沼の夏の名物・八色（やいろ）スイカです。 八色スイカは巨大なものが有名ですが、もちろん小さな（と、いうか、普通のスイカサイズ）のものもあります。いただいたものは、とても形がよく、模様がキ…

「インエクシス」と読みます。80年代後半に世界的に大ヒットした、オーストラリアのバンドです。マドンナやマイケルジャクソンが活躍していたのと同じ頃です。オーストラリアのバンドは珍しいので、覚えている人も多いかも知れません。 私としては...音楽と…

ステーキの本場・米国の高級ステーキハウスでは、よく、「Dry Aged Beef」（熟成牛）というのがメニューの上部に載っています。高級牛を厳しい条件のもとで一定期間（数週間）熟成させた物です。 肉がさらに柔らかくなり、旨みがたくさん出てくるのが特長で…

正確にはスモークではなく「燻し」だそうです。同じ意味なのですが、燻しの方が美味しいそうに聞こえます。不思議です。 さてさて、今回は頂きものの、なんと、あ、あの、名古屋コーチンの燻しチキンです。こんなすごいものが世の中にあるのですね…。 早速食…

近所の喫茶店です。地元に人気の、隠れ家的な存在で、有名人がプライベートでこっそり使うようなお店だったのですが...いつの間にやら有名になってしまい、週末は行列ができるようになってしまいました。遠方からも来ているようです。 いいことですね。 で、…

先日行った新橋の古典的中華屋に再訪しました。 （また名前を見るのを忘れてしまいました...） 今回は五目チャーハンです。 「五目」というので中華丼みたいなアンがかかっているのかと思いきや．．．普通のチャーハンの具が多い版でした。よく考えてみたら…

ご存知、すかいらーく系の中華ファミレスです。超久々に行きました。 よく見かける割には行く機会がありません。昨日は辰巳国際プールの帰りに車でさっと入れる店を探したところ、お台場のバーミヤンしか選択肢がなかったのです。この辺って、本当に店が少な…

魚沼産コシヒカリと同様、「宮崎県産」と付くだけで値段が跳ね上がります。 しかも、魚沼産コシヒカリは他のブランドの倍程度ですが、マンゴーの場合は5-10倍もします。フツーの果物屋でも1個2000円とか、3000円とか、「おい。ここは千疋屋か！」と言いたく…

昨夜行った大阪のてんぷら屋さんです。もう20年以上前から時々行っているお店です。 私たちにとっては隠れた名店...のつもりだったのですが、最近は色々なところで紹介されてしまい有名になってしまった感があります。今までと違う新しいお客さんが増えてい…

なんて、最近ありそうな商品名みたいですね…。 実家の庭になっていたトマトを摘んで、その場で食べてみました。 超・ウルトラ美味しいです！鳥肌がたつくらいの感動的な美味しさです。 まあ、東京のスーパーに並んでいる野菜は「新鮮」と言っても大抵は収穫…

新商品です！（多分...。） アイスコーヒーを買おうと思って冷凍庫を見ていると、いつもの透明のカップの横に黒いカップを発見。手にしてみるとアイスカフェラテと書いてあります。この中に直接普通のコーヒーを注いでカフェラテにするとのことです。 面白そ…

グレープフルーツなんてあまりにも一般的になり過ぎてしまい、別にブログに書くほどのものでもなくなってしまいました。でも、実は物によって結構大きな味の差があるのですよ...と今回書くつもりでしたが、見てみると5年前に書いていました。 ま、いいでしょ…

最近、赤丸急上昇のステーキ屋チェーン店です。都心はもちろん、ちょっと郊外の街でもよく見かけるようになりました。 立ち食いのステーキ屋です。ファミレスと違い、ライスやサラダなど若干のサイドオーダーがある以外は、ステーキしかありません。徹底して…

これも定番中の定番ですよね。北海道土産の代名詞になった感すらあります。 でも10年位前は北海道でしか買うことができなかったものです。で、都心のデパートで北海道物産展をやるときに「数量限定・先着100名様」なんて予告するから開店前から行列が出来て…

新橋にある、昭和の香りがプンプンする中華屋さんで食べました。 「中華料理」なんて大きな赤い（そして汚い）暖簾をくぐって中に入ると、細い店内でカウンターと小さな2-4人がけのテーブルが数席あるだけのお店です。椅子は当然、丸イスです。メニューはラ…

知らない人が「ネギたこ焼き」と聞くと、ネギとタコを鉄板で焼いたものとか、たこ焼きの具にネギが沢山入っているものを想像するかも知れません。でも正解はそのどちらでもありません。 通常のたこ焼きの上に、たっぷりのネギをのせたものが「ネギたこ焼き」…

京都で頂きました。 賀茂なすというのは、伝統的な京野菜の１つで、丸く大きな形と甘味がある味が特徴です。それをくりぬいて作った田楽が「賀茂なすの田楽」です。 味噌は白味噌と赤味噌の二種類が使われています。二種類の味を楽しめるだけでなく、適度に…

京都の蹴上というところにあるホテル内の中華料理屋に行ってきました。 「四川」なんていう名前なので、超辛い麻婆豆腐や担々麺ばかりか...と思いきや、そんなことはありません。まあ四川料理だけでも何千、何万種類とある中で辛いのなんて一部なのかも知れ…

うなぎほどではないにせよ、あまりにも養殖が一般化してしまい、天然物を口にすることは滅多になくなってしまいました。 一昨日、京都の小料理屋でその貴重な一尾を頂きました。 天然物は臭みが極めて少なく、鮎の自然な旨味があります。身が適度に引き締ま…

このヨーグルト、そこらのスーパーで市販されているものの中ではベストだと思います！ まあ、「濃い味」と並んで「プレミアム」がブームですね。高級志向の人も多いのでしょう。しかし市販ヨーグルトの高級品なんて、たかだか数百円違うだけです。これがワイ…

新橋にいつも並んでいるたい焼屋さんがあります。私としてはたい焼きよりも、ポスターに出ているアイスの方がずっと気になっていました。で、昨日雨が降っていたおかげで行列もなかったので、１つ買ってみました。 た、たしかに...美味しいです。ハーゲンダ…