いつも考えるのですが、正月とかクリスマスイブとかと違い、何もその日に限定して食べることはないと思うのです。しかも正月の初詣とかクリスマスイブのフランス料理とかと同様、絶対にその日は混んでいるし、店によっては高くなるし、いいことは一つもありません。
てなわけで、先週、会社近くの高級店でテイクアウトを買って家で食べました。コロナの時にこういう店でもテイクアウトを始めたので、嬉しい限りです。
この店独自の料理方法らしく、鰻が他店にないくらいふんわりと焼けているのが特徴です。テイクアウトにしても美味しさは変わっていなかったので、一安心です。
もちろん店で食べるのが最高なのですが、テイクアウトの方が飲み物代などが掛からない分ずっと安いし、実は結構いいかも知れません。会社から近いのも私にとって魅力です。
1-2か月に1回くらい使えそうです。
