2年前初めて飲んで超・感動した白ワイン「コルトンシャルルマーニュ」に、今回のサンフランシスコ行きの飛行機の中で再会しました。今のところ、私が一番好きな白ワインです。
今回は、ルイラトゥールというブルゴーニュの超有名な作り手のもので、ちょっと若い2004年。
口に入れると、口の中になんとも言えないやわらかみが広がります。その中に隠れるシャープな切れ味と果実味。夢のような味です。
行きの飛行機で感動して飲みすぎた反省から、帰りは控える予定だったのですが．．．ソムリエ資格を持つスッチーと話が盛り上がり、結局飲みすぎてしまいました。
2年前の感動の記事（2006年8月30日「コルトンシャルルマーニュ」）
