パスタソースなんてお湯を沸かしてパスタを茹でている15分程度の間に自分でさっと作ればいいものであり、既製品を買ってくるなんて私には考えられませんでした。
しかしですね...。
家で仕事をやりながらランチを取るためには、少しでも時間を節約した方がいいに決まっています。かといって、スーパーで売っている100円+程度のものは絶対に美味しくないし、体によくないものが沢山入っているに決まっています。
そんなわけで自然食品を扱う専門店で１つ買ってみました。
いくらだったか忘れましたが、レストランでパスタを食べるより少し安いくらいのレベルです。
有機栽培されたトマト、玉ねぎ、にんにく、などなど、完全に有機材料を使っているそうです。当然、化学調味料や長いカタカナ名の材料は一切入っていません。
食べてみると...。
案の定、ものすごい薄味です。薄味好みの私ですら、超薄味と感じるくらいです。恐らく多くの人にとっては味がないというレベルです。イタリアやフランスでも、この薄味はないでしょう。
もしかすると、単体ではなく、自分で適当に味付けして使うものかも知れません。いや、それだと完全有機ではなくなってしまいますね。やはりそのまま使うものなのか...。ちょっと謎です。
慣れてくると美味しいのかも知れません。和食は味がないくらいの薄味を好む私なので、イタリアンでもこのくらいが実はいい可能性もありそうです。ちょっと何回か試してみて、結果はまた報告します。
P.S. 味を感じなくなるのは新型コロナの症状らしいですが、他の料理は味がしっかりとわかったので、大丈夫そうです...。
