ふと今さらのように気づいたのですが、渋谷って実は韓国料理屋が多いのです。
先日、やや寒かった日にあったかいサムゲタンを食べたいと思い、前回とはまた違う店で食べてみました。1日10食だったか20食だったか、とにかく「限定」と書いてあったので、おそらく完全手作りしているのでしょう。
注文して待つこと10分弱。写真のような、グツグツと音が聞こえるくらい超・熱々のサムゲタンが運ばれてきました。器自体が石焼きビビンバと同じ土鍋式の分厚いものなので、これごと加熱して、そのまま持ってきているのかもしれません。冷めにくく、しばらく目の前でグツグツしていました。見ているだけで体が温まります。
味は前回行った店よりやや濃いめ。少しガーリックが効いていますが、その前にテイクアウトで買ってきたものほどではありません。この程度ならワタシ的にはOKです。何より、安いのが魅力的です。
会社から徒歩5分圏内に韓国料理屋が何軒もあるので、各店の味を比べるのも面白そうです。
一通り回ったら、あとはその日の気分によっていろいろと食べ分けられるようになりますね。
