最近お気に入りの、近所のバルで食べました。
メニューには単に「野菜のピクルス」だったか、そんな一言しか書いていなかったのです。だからフツーにキュウリなどのピクルスだと思っていたら...。
キュウリ、オクラ、パプリカ、セロリ。
まあ、そこまではいいとしましょう。
そ、そして！
な、なんと！
玉子...？
豆腐...？
お、おい！おでんじゃないんだぞ！
玉子を食べてみると...やはり、酸っぱく、ピクルスなんです。（当たり前か。）でも全然違和感がありません。まるで玉子が、「はい。たまごのピクルスですけど、何か？」と言っているようです。豆腐も同じです。「豆腐のピクルスですけど、何か？」って。
で、いつものイタリアワイン（バローロ）に見事なくらいマッチします。これも意外な組み合わせです。
こういう遊び心、大好きです。
いつもながら、やってくれます。
