例年作ってくれていた従弟が今場所は都合により休場だったので、いつも行っている淡路島のお寿司屋さんのオリジナルお節料理を買ってみました。
お寿司屋さんらしく魚が中心です。ほとんどが地元淡路島産の天然なので嬉しいですね。ありがちな筑前煮やナマスなどはなく、その代わりお寿司が入っているのはさすがです。でも実はメインは淡路島産天然真鯛の炭火焼でしょう。究極の睨み鯛、これ以上のものはないと断言できます。
日本酒は（私のもう一つの故郷である）新潟で買ってきた、洗心（せんしん）を選びました。
久保田で有名な朝日酒造の別ブランドで、限定品です。「洗う」「心」って、正月にふさわしい名前ですね。
今年こそは素晴らしい一年になる予感がします。
