アメリカでちょっといいステーキハウスに行くと必ずと言っていいほど、付け合わせの選択肢に「Cream Spinach（クリームスピナッチ）」というのがあります。あえて日本語に訳すと「ほうれん草のクリーム和え」みたいな感じですが、ちょっとイメージが違います…