続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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マンガリッツァ デブレツェン


ハンガリー産の高級ソーセージです。食べられる国宝だそうです。

「え?国宝を食べる?」
「だって、国宝なのに食べちゃったらダメじゃん!」

って素人ながら考えてしまいます...。でも、まあ、店で売っているのだから、食べてもいいのでしょう。

説明を読むとマンガリッツァという高級のポークを100%贅沢に使ったものだそうで、なるほど5本700円という値段も100%贅沢です。でも毎日食べるものでもないし、居酒屋だとソーセージどころか冷凍の枝豆くらいの値段なので、よしとしましょう。

外皮はしっかりした歯ごたえがあり、「パリッ」って音を立ててかむと、中から超うまい肉汁がじわぁ~っと、出てきます。ほとんど混ざり物がないので、高級ポークの旨みがトコトン味わえます。

確かに、素晴らしいソーセージです。名前だけ本格派のソーセージが多い中、日本で簡単に買えるもののうちでは最高峰だと思います。

これとプレミアモルツの「マスターズドリーム」の組み合わせは、今の私にとって最強コンビです!