海外、特に米国ではブレックファストミーティングというのをよく行います。早い話、朝食を食べながらの打合せです。朝7時とか8時とか、まだ会社が始まる前の時間を使って行うため、日中はなかなか時間が取れない忙しい人にもピッタリなのです。また、夜と違って朝は後の予定が詰まっているので、時間を決めて集中して行うことができます。
日本にいても、海外からのお客さんと行うことが時々あります。往々にして都内の高級ホテルに泊まっているため、そこのレストランが会場となるわけです。もちろんビジネス目的なので、バイキングがあってもアラカルトで注文し、席に座ったままでゆっくりと食べながら話をするのが一般的です。
写真は新宿の高級ホテルの朝食セットで出てきたオムレツです。こんな見事なオムレツを食べながら話をすると、いい話に展開する...ことがよくあります。（毎回じゃないけど。）
通勤事情がすこぶる悪い日本では難しいかも知れませんが、積極的に取り入れてみるのといいかも知れません。
