ショッピングビルのレストラン街にある牛タン専門の料理屋で、仙台に本店があるそうです。私達は6時前に入ったので並びませんでしたが、出る時にはものすごい行列ができていました。
かなり分厚い牛タンを丁寧に焼いてあります。焼き肉屋のタン塩からは想像ができないものですね...。ステーキみたいな感じです。シンプルな味付けでなかなか美味しいと思います。私的には、炭焼きらしい香ばしさとパリッとした食感がイマイチなかったのですが、まあいいでしょう。
もちろん牛タンがメインなのですが、刺身その他、居酒屋らしいメニューも多々ありました。牛タンが美味しい居酒屋...として利用している人も、意外と多いのかも知れません。
