先日、「必要至急」の用事でやむを得ず新潟に行った帰りに食べました。県外ナンバーの車なので、石を投げられないように、夜こそこそと移動しました。 さて。 食事は仕方なく深夜営業のラーメン屋を選びました。単に店が開いているからという理由で選んだ店…