
年に1、2回、無性にトンコツラーメンを食べたくなることがあります。
そんなわけで先日、大井町駅近くにある「一竜」に行ってきました。本店は(多分)博多にあり、東京にも数店舗あるチェーン店です。
出てきたラーメンを一目見て...一安心です。そうそう。私が頭に思い描く博多ラーメンそのものです。こうあるべきです。
味もバッチリ、本場博多通りの味ですね。ここは「中洲屋台ラーメン」と書いてありますが、ワタシ的には「=博多・長浜ラーメン」なのです。正確には違うのかも知れませんが、まあ地理的にも近いし、ほぼ同じだと思うのです。
そういえば博多の老舗って頑固にメニューがトンコツラーメンのみのところが多いのに、ここは味噌ラーメンやチャーハン、餃子などもありました。まあ、商売的には仕方ないのかも知れませんね。
とにかく本場博多同様の美味しい博多ラーメンを東京で気軽に食べることが出来るのは素晴らしいことだと思います。