続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

これまで使っていたgooが運営側の一方的な都合で閉鎖になるため、こちらに引越してきました 。

自宅で焼き立てクロワッサン

もちろん家でちゃんと生地をこねるところからやればいいものの、今回は手軽な冷凍生地を使ってみました。フランス産だそうです。そういえば、日本の冷凍食品にありそうでないですよね。随分前にスーパー何軒か回って断念したことがありました。
 
 


 
本当はオーブントースターではなくオーブンを使って焼くものらしいですが、ウチのオーブントースターは一応オープンにも使えるというものだそうなので、それで焼いてみました。
 
 


パッと見、悪くないでしょう!オーブントースターは天井が低い分、クロワッサンの上部に強い熱が直接的に当たってご覧のようなコゲ具合になってしまいましたが、見かけが悪いだけで味は変わりません。
 
何より、朝から家の中に焼きたてクロワッサンの香りが充満し、いい感じです。挽きたてのコーヒーにピッタリ合います。
 
安価に贅沢な気分を味わえる週末の朝食でした。