先日奥只見スキー場の帰りに、すっかりお馴染みになった地元の人気店「笑店」に行こうとしたところ、既に夕方6時を過ぎていたため駐車場の外まで車がはみ出すほどの超満員。しかたなく断念し、別の店を探すことにしました。
いつも寄っているショッピングセンターの敷地内にある大きな中華ラーメン専門店にしてみました。
ショッピングセンターの駐車場を使えるので、満車になることがなく、とても入りやすいのがいいですね。中に入ってポスターなどを読んでみると新潟県にほぼ特化している中華ラーメン専門チェーン店のようです。
メニューにはすごい種類のラーメンが出ています。定番である坦々麺や五目麺などの中華はもちろん、とんこつラーメンから味噌ラーメン、煮干し系ラーメン、その他、なんでもありという感じです。
麺類以外はチャーハン、餃子など、お決まりのセットかあります。迷ったあげく、表紙に出ていて、イチオシと思われる五目中華にしてみました。
写真で期待していたほど豪華ではありませんが、まぁ、それは世の常。これだけ具がたくさん入ってれば充分だと思います。
味はチェーン店にしてはなかなかの高レベルで、麺も自家製だそうです。単に流れ作業で作ってるのではなく、中で職人さんが一生懸命作ってる様子です。
待ち時間も短いし、これなら悪くありません。
困ったときの選択肢として取っておくのが良さそうです。
