新潟ばかり行っていると、「油揚げ＝栃尾」だと思い込んでしまいます。 確かに栃尾の油揚げは有名だし美味しいのですが、油揚げが名物な所は、他にも沢山あるようです。 その中の１つが、仙台・秋保の三角揚げ。ググってみると、沢山でてきますね...。今回は…