昨日仲間と行った、新宿南口前にある「鳥茂」という老舗焼鳥屋の刺身です。 レバー、カルビ、子袋、胃袋、タン．．．が、なんと、すべて生なのです！ レバ刺しやカルビは時々ありますが、その他のものは初めてです。と、いうか、普通、生で食べるものじゃな…