顧客訪問の帰りにフラッと入ったサイゼリヤで食べました。
まずはモッツアレラ入りサラダ。
下のレタスはしょぼいものの、相変わらずモッツアレラチーズは最高です。ちゃんとしたイタリアンレストランならこれが4－5個並んでいるだけで2千円はするでしょう。直輸入だからこそ安くできるようです。
そしてメインのラムランプステーキ。
確か2－3年前に登場し、超大人気で仕入れが間に合わなくなって提供中止になったヤツです。それと同一かどうか知りませんが、とにかくそのくらい評判が良いステーキなのです。
私は初挑戦です。
ね？
なかなかガッツリとしたボリュームでしょう！
高級フィレ肉とかじゃないので、脂が多いのは仕方ありません。でも臭みはまったくなく、赤身にはとっても味があり、適度な歯ごたえがあります。ステーキを食べている感はたっぷりです。
そしてソースがかかっているのではなく、イタリア産の塩とオリジナルスパイスを好みに応じてかけて食べるのもポイントです。ステーキそのものの味を楽しめるというわけです。
今度はディナーにゆっくり行って、サイゼリヤの自慢であるイタリアワインと一緒に味わいたいところです。
