先日「地味なお店の店主」さんからコメントがあった通り、恵比寿にあった老舗の人気ラーメン店「香月」の本店が、なんと三軒茶屋に移転してきました。
今のラーメンブームよりはるかに昔、まだ学生だった頃に私も一度行ったことがあります。その時の本店は恵比寿駅ではなく、明治通り沿いだったか、渋谷に近い位置にありました。（それから恵比寿＞三軒茶屋なのでしょう。）
香月なんて、今やチェーン店になってしまい、あちこちに店がありますね。そうなると、よく、「味が落ちたな。」なんてみんな言うのですが、私はそんなことがわかるほど昔の味の記憶が残っていません。
食べてみると...すごくあっさり感じてしまいます。当時は恐らく塩辛く、脂濃く感じたでしょう。でも最近の人気店の味と比べると薄い方なのです。
なんとなく昔ながらの味、昔美味しいと思った味と再会した気がします。
