続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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神保町のクラフトビール店

何年も前に一度だけ行ったことがあるような気がします。半オープンテラスがある店です。先日仕事で神田に行った帰りに思い出してふらっと寄ってみました。

一杯目はミニマイブームなHazy IPAビール。日本製らしく、濁りがある割にはあっさりとしていて飲みやすい感じです。

パクチーサラダ。これも最近増えてきましたね。タイの友人いわく、本場タイで見たことはないそうです。パセリ同様、アクセントとして料理にのせるものなので、サラダになることは珍しいのかも知れません。これも私はアリだと思いますけど。

肉類の前菜三種盛り合わせ。自家製パテドカンパーニュとローストポークと生ハムです。居酒屋料理と思っていたのに、ちゃんとしたイタリアン(いや、フレンチ?)で食べるような高レベルなものでした。これは期待以上でサプライズでした。

安いし、いい店です。