冬は牡蠣そば

今年の1月にも牡蠣そばの話を書きました。やっぱり寒くなってくると食べたくなってしまいます。

会社の近所にある、大阪発のうどんすき屋の隠れ人気メニューです。

うどんすき屋なので当然うどんの方は美味しいと思ったものの、両方試してみると、なぜか牡蠣には蕎麦が合うことがわかりました。不思議です。いつも単品で頼むつもりが、ついついかやくご飯にひかれてしまいセットにしてしまいます。

牡蠣は滋養強壮に加えて、肝臓にもいいそうですね。体が温まる上、まさにこの季節にぴったりです。