これ、ありそうでないと思いませんか？
一時、燻製が流行ったことがありましたよね。その時にチキンやソーセージだけではなく、魚、チーズ、卵など、色々なものの燻製が出てきました。でも枝豆はなかったと思います。
しかし、はて？
チキンやソーセージなら焼くものだから燻製の作り方はわかりますが、枝豆って、どうやっているんでしょう？茹でていると思うのですが、茹でる時に「燻製風味」みたいなのを付けているとか、あるいは茹でた後でスモークにしているのか...？
と、ネットで調べてみると、結構面倒くさそうですね。もしかすると何か簡単な方法があるのかも知れませんが。
やっぱり店で食べるのがよさそうです。
