先日、北海道からのおみやげで、話題の生キャラメルをいただきました。
超人気の「花畑」のヤツは、滅多に手に入らないのですが、2番手ものなら空港でも簡単に買えるそうです。
今回のはその2番手ものの代表格的な存在（？）、ちびっこいちご生キャラメルです。
口に入れた瞬間にとろけます。普通のキャラメルが赤身とすれば、これはオオトロ。肉で言うと霜降り。そんな食感です。ちょっと不思議な味です。
脂肪分はかなり高いでしょう。甘みは抑え目ですが。乳脂肪のかたまりのような味です。
確かに美味しいです。でも...好みは分かれるでしょうね。あと、毎日食べるものではありません。
