
寒くなったせいか、ラーメンが無性に食べたくなります。
今度は油そばです。246沿い、三宿近くにある店ですが、多分、私が初めて油そばを食べた店です。
油そばなんて昔からあったものの、この数年で一気に普及したでしょう。5年も前には知らない人も多かったと思います。その意味ではここの店は古いほうかも知れません。
具沢山のどんぶりに、酢とラー油をタップリかけて食べるのがここ独自のスタイルです。かなり濃い汁が麺の下に隠れているので、かき混ぜながら少しずつ食べて味を調整していくのです。
隣に超人気ラーメンがあって常に大行列なのに対し、ここはいつも空いている感があるものの、やっぱり美味しい店だと思います。