続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ホテルオークラでの立食パーティ


あ、別に「立食パーティ」ではないですね。

ある会合で最後にレセプションと題して行う、交流会です。名刺交換会とか親睦会とか、色々な呼び方はありますが、飲んだり食べたり楽しむことを目的としているパーティではないです。一応...

大企業の記念パーティとかと違って、主催者側も見栄を張るとかもてなすとかが目的ではないので、高級ホテルと言えども比較的質素なパーティです。(だから、パーティじゃないって!)

立食メニューのランクが1-10まであるとすると、多分、下から1-2くらいじゃないかな?

寿司も刺身も伊勢海老もありません。でもワゴンカットのローストビーフはちゃんとありました。これがなければ、ホテルオークラじゃないでしょう...最低ラインは守っていますね。あとなぜか、ファグラのソテーもありました。目の前でシェフが焼いてくれます。決して高級ファグラではありませんが、でもこのレベルにしては珍しいです。

品数も少なく、豪華とは言い難いのですが、それでも一品一品ちゃんと美味しいものばかりで、やはりさすが日本を代表する高級ホテルです。

ちゃんと沢山食べてきました。