
あ、別に「立食パーティ」ではないですね。
ある会合で最後にレセプションと題して行う、交流会です。名刺交換会とか親睦会とか、色々な呼び方はありますが、飲んだり食べたり楽しむことを目的としているパーティではないです。一応...
大企業の記念パーティとかと違って、主催者側も見栄を張るとかもてなすとかが目的ではないので、高級ホテルと言えども比較的質素なパーティです。(だから、パーティじゃないって!)
立食メニューのランクが1-10まであるとすると、多分、下から1-2くらいじゃないかな?
寿司も刺身も伊勢海老もありません。でもワゴンカットのローストビーフはちゃんとありました。これがなければ、ホテルオークラじゃないでしょう...最低ラインは守っていますね。あとなぜか、ファグラのソテーもありました。目の前でシェフが焼いてくれます。決して高級ファグラではありませんが、でもこのレベルにしては珍しいです。
品数も少なく、豪華とは言い難いのですが、それでも一品一品ちゃんと美味しいものばかりで、やはりさすが日本を代表する高級ホテルです。
ちゃんと沢山食べてきました。