続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ちゃうちゃう 北習志野


北習志野駅から5分のところにある中華料理屋さん。通りがかりでフラッと入ってみました。

「白ゴマラーメン」というのが名物な様子なので、早速頼んでみました。

本当に、白ゴマをすりおろした味です。しゃぶしゃぶのゴマダレを思い出させます。

黒ゴマ担々麺などはよくありますが、ラーメンで白ゴマスープは結構、珍しいかと思います。なかなかイケます。

ただ...具のチャーシューやワカメ、コーンなどは個人的にはNG。あとスープのベースも、自然な味ではありません。

せっかくの個性的なラーメンなので、もう一工夫あれば、もっと楽しめると思いますが。