昨年買ってきて飲んだ、八海酒造の焼酎「宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）」の上級版を飲みました。かなりレアな焼酎だと思います。
昨秋（いや、夏だったかな？）、魚沼の友人T君からお土産にもらったものを自宅のワインセラーで半年ほど寝かしておきました。寝かしておいたというより、もったいないから取っておいたというほうが正解です。
通常版が米焼酎なのに対し、こちらは粕取り焼酎と書いてあります。日本酒の製造過程で出来る清酒粕だけを蒸留して、3年以上貯蔵してできたそうです。
アルコール度数はなんと40%。すごく濃厚で、深みのある味です。丸い味なのですが、お湯割りにしたせいか、つーんとする強い刺激があります。お湯割りはNGでした。どうやらロックで飲む方がよさそうです。食後にちびちび飲むのがベストでしょう。
上級版でビンが黒なのでブラックラベルと勝手に名付けましたが、よく見るとラベル自体は白ですね...。ま、いいか。
