初めて入ったイタリア料理店のランチで食べました。
何となく和風ぽいイメージだったのですが、青ジソをバジルに替えると完璧イタリアンです。
パスタのゆで加減は上手で、何よりサーディン（早い話、いわし）の火加減が素晴らしく、ごろんとした歯ごたえと旨味が活かされています。さすがプロの料理ですね。全体的にちょっと塩辛いものの、上等だと思います。
ところがですね．．．
店に入っても、「いらっしゃいませ」もなく、食事の最後に何も言わずにテーブルにデザートメニューを置いて行った店員。（＝店長＝オーナー＝シェフでしょう。）とても不愉快です。また、古い店内は掃除がされておらず、あちこちにホコリが落ちています。
美味しいイタリアンが沢山ある東京で、この店に再び足を運ぶ必要はありません。
