これって、珍しいですよね？
タコのパスタ自体は時々ありますが、せいぜい、たこ焼きの具を一回り大きくした程度のものでしょう。でもここのヤツは、ミニダコがボコボコと入っているのです。なかなか迫力があります。
お気に入りのイタリアン、タロスで食べました。サラダバーとフォッカッチャ付のランチセットで1,000円は、あり得ないくらい破格です。
この店にしては味付けがやや濃い目で、ニンニクもオイルもたっぷり使われています。しかしニンニクはパウダーではなく本物のニンニクをみじん切りにして炒めたものだし、オイルも上質なので、悪い後味が残ったり胸焼けすることがありません。さすがです。
冷たい白ワインを飲みながら食べたい一皿...でした。
