
関越道小出インターの目の前にある、古い民家のような作りのレストランです。先週末の奥只見の帰りに行ってきました。
マクロビオティック、つまり自然料理(正確にはちょっと違いますが、いいでしょう..)がウリのレストランです。なるほど、体に優しそうな料理が中心です。ピザやケーキもあるのですが、徹底して材料にこだわっていて、とっても素朴でヘルシーなのです。
写真はコロッケ。付け合せの野菜+お惣菜が沢山あるのが嬉しいです。
マクロビオティックの料理って、ボリュームなく味気ないものが多いのですが、ここは結構しっかりと食べさせてくれます。
「スキーのあとはラーメンをガツンと!」と思えば物足りないですが、宿で食べすぎ飲み過ぎた次の日は、超・おすすめです。