続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

これまで使っていたgooが運営側の一方的な都合で閉鎖になるため、こちらに引越してきました 。

牡蠣とベーコンのドリア

新潟駅から車で20分くらいのところにある小さな洋食屋で食べました。地元では人気店らしいです。

写真では分かりづらいですが、一般的なグラタン皿の1.5倍くらいのサイズです。サイゼリヤの小さ目なドリアと比べると2倍はあるでしょう。味付けは薄め、手作り感満載のクリームソースがたっぷり入っていて、さすがに美味しかったと思います。

で....
この店、店主がかなり神経質らしいのです。

店の入口なんて、1組入ると、なんとドアをロックしてしまい、その1組が席について注文が終わるまで次の組を入れないことにしています。ドアを叩いたり、ガチャガチャするのは禁止です。1組は3人までで4人以上はお断り。中学生以下もだめ。大声で話したり、テーブルにパソコンや書類をひろげて仕事をすることは大きくNGだそうです。ここまで厳しい店は私も見たことがありません。お客様にリラックスして楽しんでもらうためと書いてありますが、ちょっと窮屈な感じがします。

こんな注意書きが店内のあちこちに...。

そうそう。
あと、名物のオムライス&ハンバーグも個性的でよさそうでした。次回は試してみたい一皿です。